ชุดอาหารว่าง-ขนมเบรค-snack-box-coffee-break

ที่มาของ…เค้กวันเกิด

ที่มาของ…เค้กวันเกิด

ที่มาของ…เค้กวันเกิด

ที่มาของ…เค้กวันเกิดจากการสำรวจข้อมูลทางประวัติศาสตร์พบว่า ทฤษฎีเกี่ยวกับต้นกำเนิดของธรรมเนียมการใช้เค้กเพื่อเป็นสัญลักษณ์ในการฉลอง วันเกิดนั้นมีด้วยกันหลากหลายทฤษฎี บางคนเชื่อว่ามีมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ผู้เชี่ยวชาญด้านประวัติศาสตร์อาหารเชื่อว่า เค้กวันเกิดมีจุดเริ่มต้นมาตั้งแต่สมัยโบราณกาลแล้ว เนื่องจากคนสมัยก่อนชอบทำขนมอบจำพวกขนมเค้กและขนมปังเพื่อใช้บูชาในงาน พิธีกรรมทางศาสนา งานแต่งงาน งานศพ รวมถึงงานวันเกิดด้วยในขณะที่บางคนเชื่อว่าเริ่มขึ้นในยุคกลาง (middle Ages)
ในสมัยกรีกมีร่องรอยทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับตำนานเค้กวันเกิดระบุเอาไว้ว่าเป็นขนมหวานสำหรับบูชาเทพีจันทรา โดยชาวเมืองกรีกนิยมทำเค้กน้ำผึ้งหรือขนมปังหวานรูปวงกลมเพื่อนำไปบูชาเทพจันทราที่วิหารอาร์เทอมิส
ขณะที่นักทฤษฎีบางสำนักเชื่อว่า จุดเริ่มต้นของเค้กวันเกิดมีขึ้นครั้งแรกในประเทศเยอรมนีช่วงยุคกลาง ซึ่งเป็นยุคแห่งความรุ่งเรืองของศาสนาคริสต์ โดยชาวคริสต์จะทำขนมปังหวานเป็นรูปพระเยซูทรงอยู่ในผ้าห่อตัวในประสูติ เพื่อใช้เป็นสัญลักษณ์ที่ระลึกในวันคล้ายวันประสูติของพระองค์
ในเวลาต่อมา ชาวเมืองเบียร์ก็เลยได้ไอเดียใหม่ๆ ทำเค้กเพื่อฉลองวันเกิดให้แก่เด็กๆและจากนั้นมา ธรรมเนียมเช่นนี้ก็ถูกปฏิบัติสืบทอดต่อๆ กันมา จวบจนกระทั่งถึงทุกวันนี้..ทั้งนี้ ไม่ว่าเค้กวันเกิดจะเกิดขึ้นจากทฤษฎีใดก็ตาม จะสังเกตได้ว่าจุดเริ่มต้นก็ล้วนมาจากทางฝั่งยุโรปทั้งสิ้น ดังนั้น จึงอาจจะสรุปได้ว่าธรรมเนียมการเป่าเค้กวันเกิดเริ่มต้นจากฝั่งตะวันตก
Credit : http://www.gggcomputer.com/6071

สามารถโทรสั่งได้ที่เบอร์ 082-783-3457, 0614043457 หรือสามารถสั่งทางไลน์ได้ใน ID : @delicake

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ที่มาของบราวนี่ Brownie

ที่มาของบราวนี่ Brownie

ที่มาของบราวนี่ Brownie

ที่มาของบราวนี่ Brownie

ที่มาของบราวนี่ Brownie ฝรั่งเป็นชาติที่นิยมกินขนมประเภทอบ เพราะเนื่องด้วยสภาพอากาศบ้านเขาหนาว ภรรยาหรือแม่บ้านส่วนใหญ่จึงชอบอบขนมจากเตาให้สมาชิกในครอบครัวได้กินร่วมกัน ขนมอบที่มีมาแต่ยาวนานคือ เค้ก คุ๊กกี้ และขนมปัง และในช่วงหลังๆนี้ มีบราวนี่ พาย มาเพิ่มเติมสีสันให้ บราวนี่ Brownie ขนมอบสีน้ำตาล ได้จัดให้อยู่ในหมวดหมู่ของคุกกี้ ภาษาอังกฤษเรียกว่า sheet cookies ที่มีลักษณะคล้ายเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น แต่เนื้อบราวนี่ได้เข้มขนและไม่ฟูเหมือนเค้กเพราะบราวนี่ได้ใส่ผงฟูน้อยกว่าเค้ก ขนมเค้กส่วนมากจะเห็นเป็นก้อนกลมๆ แต่บราวนี่นี้ได้เป็นชิ้นแบนและหนา 1 นิ้วกว่าๆ แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบราวนี่เกิดขึ้นจากการที่แม่บ้านคนนึงได้ทำเค้กช็อกโกแลตแต่กลับลืมใส่ผงฟู จึงได้ขนมสีน้ำตาลเข้มเนื้อแน่นขึ้นมา เป็นที่มาของชื่อ brownie นี่เอง

บราวนี่ Brownie เป็นอีกเมนูนึงที่ขายดีมากในร้าน แค่เห็นภาพก็น่าทานแล้ว ไม่ว่าจะทานกับกาแฟ โอวัลติน หรือกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ก็เข้ากันได้หมด และบราวนี่ร้านเรา เราได้ทำสด สะอาด ใหม่ทุกๆ วันเลยน่ะคะ เพราะจะทำให้ได้กลิ่นที่หอม น่ารับระทานมากกว่าทำค้างไว้ ฉะนั้นท่านลูกค้ามั่นใจได้เลยคะ บราวนี่ที่ได้รับจากทางร้านเราสะอาด สดใหม่ ทุกชิ้น และบราวนี่ทางร้านเราสามารถเลือกได้หลากหลายหน้า ตามนี้เลย

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ส่วนผสมบราวนี่

  1. เนยขาวละลาย
  2. เนยสดชนิดเค็ม
  3. น้ำตาลทราย
  4. Semi-Sweet Chocolate
  5. แป้งสาลีอเนกประสงค์
  6. ผงฟู
  7. ผงโกโก้
  8. ไข่ไก่
  9. กลิ่นวานิลลา
  10. ผงกาแฟ

และจะทำให้คุณลูกค้าประทับใจเป็นอย่างยิ่งกับโปรโมชั่นของทางร้านเดลี่เค้ก

สามารถโทรสั่งได้ที่เบอร์ 082-783-3457, 0614043457 หรือสามารถสั่งทางไลน์ได้ใน ID : @delicake

เคล็ดไม่ลับ กับพายไก่ซอสขาว

เคล็ดไม่ลับ กับพายไก่ซอสขาว

เคล็ดไม่ลับ กับพายไก่ซอสขาว

เคล็ดไม่ลับ กับพายไก่ซอสขาว White Sauce Chicken Pie พายไก่ซอสขาวเป็นสินค้าขายดีในร้านเลยนะค่ะ เพราะสามารถกินได้เป็นทั้งอาหารหลักและอาหารว่าง และเนื้อไก่ที่ทำไส้พายไก่ซอสขาวทางเราได้คัดสรรมานั้นสด สะอาด ใหม่ทุกวัน แป้งพายไก่ซอสขาวยังกรอบ และพายไก่ซอสขาวมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก รสชาติ เข้มข้นกลมกล่อม หอมถูกใจหลาย ๆ ท่านแน่นอนคะ พายไก่ซอสขาวร้านเราได้ทำสด ๆ ใหม่ ๆ ทุกวันเลยนะคะ นี้แหละเคล็ดไม่ลับ กับพายไก่ซอสขาวร้านเรา คือ คัดสรรคุณภาพวัตถุดิบที่สดใหม่อยู่เสมอ และถ้าอยากรู้ว่าพายไก่ซอสขาวเราจะพิเศษกว่าร้านอื่นยังไง สามารถโทรสั่งได้ที่เบอร์ 082-783-3457, 0614043457 หรือสามารถสั่งทางไลน์ได้ใน ID : @delicake มีโปรโมชั่นรอท่านเพียบเลยค่ะ

ส่วนผสมของพายไก่ซอสขาว

  1. แป้งพายชั้นสำเร็จรูป
  2. ไข่แดง
  3. มันฝรั่งหั่นเต๋า
  4. แครอทหั่นเต๋า
  5. ซอสปรุงรส
  6. น้ำตาลทรายป่น
  7. พริกไทยป่น
  8. หอมใหญ่สับ
  9. เนื้อไก่สับ
  10. นมข้นจืด
  11. เนย
  12. น้ำเปล่า
  13. เกลือป่น