ช็อกโกแลตลาวา

Thailanddelicake มีสาระน่ารู้เกี่ยวกับการทำเค้กช็อกโกแลตลาวามาฝาก สำหรับใครที่ชอบทำอาหารหรือชอบทานของหวานและอยากจะทำทานเอง ฉะนั้นวันนี้เรา Delicake เลยค้นหาสูตรมาให้คุณลูกค้าลองทำดูค่ะ

สำหรับวันนี้เราก็มีวิธีการทำเค้กช็อกโกแลตลาวามาฝากลูกค้า โดยมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำเค้กช็อกโกแลตลาวาให้กับคุณลูกค้าที่อยากจะทำรับทานเองหรือทำให้กับคนพิเศษที่คุณรักก็ได้นะคะ

ส่วนผสม

• เนย 125 กรัม
• ช็อกโกแลต 100 กรัม
• ไข่ไก่เต็มใบ 2 ฟอง
• ไข่แดง 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ช้อนชา
• ผงโกโก้

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 230 c
2. นำน้ำใส่ครึ่งหม้อ ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำถ้วยมาวางด้านบน เทเนยและช็อกโกแลตจนกระทั่งช็อกโกแลตและเนยละลาย
3. ระหว่างที่รอช็อกโกแลตและเนยละลาย นำ ไข่แดง ไข่ไก่เต็มใบ และน้ำตาล ตีให้เข้ากันด้วย Mixer จนกระทั่งเป็นสีอ่อนๆและเหนียวขึ้น
4. เทช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมที่ตีไว้ ระหว่างที่เทช็อกโกแลตก็ให้ตีส่วนผสมด้วยความเร็วช้าไปเรื่อยๆ
5. เทแป้งลงบนส่วนผสม ตีด้วยความเร็วที่เพิ่มมากขึ้น ตีจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
6. เตรียมถ้วย Ramekin 4 ใบ โดยนำเนยทาโดยรอบ แล้วเทผงโกโก้ เขย่าให้ผงโกโก้เกาะติดภายในถ้วยโดยรอบ
7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วย Ramekin แล้วนำเข้าเตาอบใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที
8. นำออกจากเตาอบ ตกแต่งให้สวยงาม จะได้ลาวาเค้กพร้อมเสริฟ

หากใครที่ไม่อยากทำก็สามารถเข้ามาดู Bakery หรือ Snack Box กับทางร้านของเราได้ที่ www.thailanddelicake.com มีสินค้าให้คุณเลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Bakery , snack box , cake เป็นต้น ทางร้านเรามี Snack box รับจัดงานอีเว้นท์ด้วยนะคะ สำหรับลูกค้าท่านใดต้องการจัดงานเล็กๆก็สามารถใช้บริการ Snack box จากทางร้านเราได้เลยค่ะ

SnackBox ของเรามี 3 ไซส์ ได้แก่ snackbox ไซส์ S snackbox ไซส์ M และ snackbox ไซส์ L ในแต่ล่ะไซส์ก็จะไม่เหมือนกัน หรือลูกค้าสามารถสั่งทำพิเศษได้นะคะ SnackBox ของเราเป็นที่นิยมในการนำไปจัดงานมงคล SnackBox จัดงานครอบรอบ SnackBox จัดงานวันเกิด SnackBox จัดงานอีเว้นท์ต่างๆ SnackBox  Thailanddelicake เป็นร้าน bakery ที่มีลูกค้านิยมเข้ามารับประทานกันมากมากด้วยคุณภาพของสินค้าที่ สด อร่อย หอม หวานแล้ว  เรายังเน้นทำ SnackBox และ bakery ตามออเดอร์ลูกค้าวันต่อวันแค่นี้ยังไม่พอเรามีการรับจัดงานอีเว้นท์ต่างๆ ด้วย SnackBox ใน1 กล่องสามารถรับประทานได้ทั้งงาน SnackBox เป็นการอำนวยความสะดวกสบายในการจัดเตรียมอาหาร คุณลูกค้าสามารถใช้ SnackBox ของเราเป็นอาหารว่างได้เลยค่ะ สำหรับใครที่จะจัดงานสัมมนาเล็กๆ เราขอแนะนำ SnackBox ใน 1 กล่อง จะมีเครื่องดื่ม 1 อย่าง และเบเกอรืรี่ 1 ชิ้น ขึ้นอยู่กับไซส์ของ SnackBox ที่คุณลูกค้าได้เลือกค่ะ ทั้งนี้ยังไม่พอ SnackBox ของเรามีการจัดทำตามความต้องการของคุณลูกค้า สามารถสั่งทำพิเศษได้ตามใจคุณลูกค้า ฉะนั้นแล้ว SnackBox จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับการจัดงานอีเว้นท์ต่างๆ สมัยนี้คนมักจะนิยมใช้ SnackBox เป็นอาหารว่างสำหรับแขกที่มาในงาน เพื่อเป็นการประหยัดเวลาในการเตรียมงานเลยคิดว่าสั่ง SnackBox กล่อง เดียวก็จบในส่วนของการจัดเตรียมอาหารให้กับแขกที่มาในงาน

รายละเอียดในกล่อง Snackbox มีดังนี้

snackbox size s + snackbox ขนม 1 + snackbox เครื่องดื่ม

snackbox size m + snackbox ขนม 2 + snackbox เครื่องดื่ม

snackbox size l + snackbox ขนม 2 + snackbox เครื่องดื่ม

สามารถสั่งผ่านได้ทั้งหมด 4 ช่องทาง

1.สั่งผ่านหน้าเว็บไซต์ www.thailanddelicake.com

2.สั่งผ่าน E-mail : thailanddelicake@gmail.com หรือ info@thailanddelicake.com

3.สั่งผ่าน Line ID : @delicake ( Online 24 ชม.)

4.สั่งผ่านโทรศัพท์ 082-783-3457 , 061-404-3457bakery ทำไมต้อง snack box

ขอบคุณข้อมูล cookpad.com

โปรโมชั่น Happy Mid Year

Thailanddelicake ทางเราจัดทำโปรโมชั่น Happy Mid Year เพียงแค่สั่งซื้อ snack box หรือ Bakery ครบทุกๆ 1,500 บาท รับฟรีไปเลย Gift Voucher 100 บาท สำหรับลูกค้าท่านใดที่สนใจอาหารว่างจัดงานหรือไว้รับประทานสามารถสั่งซื้อ snackbox ของเราได้ ไม่เพียงแค่นี้ทาง Thailanddelicake มีการรับจัดงานอีเว้นท์ต่างๆ ด้วยการนำอาหารว่าง snackbox ไปจัดในงานลูกค้าวสามารถตั้งค่างบประมาณในการจัดงานได้ โดยทางเราจะคำนวณ snackbox สำหรับแขกที่มาในงาน

ในเดือนสิงหาคมนี้ Delicake มีการจัดทำโปรโมชั่น Happy Mid Year ขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณลูกค้าในการซื้ออาหารว่างไปรับประทาน เช่น snackbox Bakery เป็นขนมหวานที่ สด อบใหม่ อยู่ตลอดเวลา ทางร้านเรามีการทำขนมหวานวันต่อวัน ด้วยการทำขนมที่สะอาด อร่อย หอมหวานแล้วนั้น ยังมีเค้กวันเกิดหรือจัดงานมงคลต่างๆ ทางเรา Delicake ก็รับทำด้วยนะคะ

Snackbox ของเรามี 3 ไซส์ ให้คุณได้เลือก เช่น ไซส์ s m l ใน snackbox แต่ล่ะไซส์ก็จะมีความแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับราคาของสินค้า ทั้งนี้ลูกค้าสามารถเลือก Bakery ใส่ในกล่อง snackbox ได้ตามใจชอบโดยใน snackbox แต่ล่ะกล่องจะระบุไว้เลยว่าจะใส่ได้กี่ชิ้นเครื่องดื่มกี่อย่างนี่แหละคือความโดนเด่นของ snackbox ด้วยราคาที่ทุกคนสามารถเอื้อมถึงแล้ว

ปัจจุบันนี้คนส่วนใหญ่มักจัดงานแบบง่ายๆ ในส่วนของอาหารส่วนมากถ้าเป็นงานเล็กๆไม่ยิ่งใหญ่ก็จะมักใช้บริการ snackbox ของเรา Thailanddelicake เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับแขกและประหยัดเวลาในการจัดเตรียมอาหารอีกด้วย snackbox ของเราจึงเป็นที่ยอมรับมาก ทุกครั้งที่มีการจัดงาน อีเว้นท์ ประชุม งานครบรอบ งานมงคล ก็จะใช้ snackbox ของเราเป็นอาหารว่างอยู่เสมอและในช่วงนี้เราจัดโปรโมชั่น Happy Mid Year แบบนี้ ชวนเพื่อนๆมาช้อปกันโปรโมรชั่นดีๆของเราเลย นอกเหนือจากมีโปรโมรชั่นดีๆแล้วอย่าลืมซื้อสินค้าขายดีของเรา อย่าง snackbox นั้นเองคือขนมกล่องหรือชุดอาหารว่างที่ทำการบรรจุลงในกล่องโดยมีน้ำและขนมเป็นเมนูหลักที่ใช้ในงานบริการต่างๆ สามารถใช้ได้กับทุกกิจกรรม ไม่ว่าจะเป็นงานประชุม สัมนา งานศพ รวมไปถึงงานอีเว้นท์ต่างๆ เพื่อเป็นความสะดวกของเจ้าของงานทำไมต้อง snackbox ของ Thailanddelicake เพราะว่า snackbox ของเรานั้นผลิตตามออเดอร์ลูกค้าสั่งเท่านั้นนะคะ และยังผลิตโดยเชฟมืออาชีพและเราก็ยังดูแลการผลิตเอง 24 ชม. จึงมั่นใจได้สินค้า snackbox ของเรา อบ สด ใหม่ จากเตาและไม่มีสินค้าค้างสต็อกอย่างแน่นอน อีกทั้ง snackbox ของ Thailanddelicake นอกจากจะแตกต่างในเรื่องของคุณภาพแล้วเรายังมีความแตกต่างในเรื่องของบริการ อีกด้วย เพราะว่าเรามีบริการ 24 ชม. ไม่ว่าจะสถานที่นั้นจะใกล้หรือไกล snackbox พร้อมให้บริการอย่างรวดเร็ว และส่ง snackbox ตรงทันเวลาที่แจ้งไว้อย่างแน่นอน หลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไม snackbox กับคำว่าของว่างในกล่องนั้นแตกกันไหมนอกจากนี้ snackbox ของเราแบ่งออกเป็น 3 ไซส์ หลักๆ ได้แก่ snackbox  ไซส์ S snackbox  ไซส์ M snackbox และไวส์ L snackbox  แต่ละแซตก็จะแตกต่างกันออกไป แต่ในส่วนของคุณภาพและความอร่อยเรารับประกันได้อย่างแน่นอนค่ะ