SNACK BOX เมนูแนะนำ : ชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์

☕ แคปชั่นชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์ (ยาว) หอมเข้ม เต็มรสกาแฟ นุ่มฟู กรุบกรอบ 🤎

 

สำหรับชิฟฟ่อนที่รวมความหอมเข้มของกาแฟเข้ากับความมันกรุบของอัลมอนด์ ต้องมีแคปชั่นที่ดึงดูดใจสายคาเฟอีนและสายหวานอย่างแน่นอนค่ะ!


☕ แคปชั่นเน้นความหอมเข้มและการผสานรสชาติ

 

“ตื่นจากความง่วงเหงาด้วยเค้กชิ้นนี้! 🤎 ‘ชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์’ คือการรวมตัวของ 3 สิ่งที่ลงตัวที่สุด: ความเบานุ่มฟูของชิฟฟ่อน, ความหอมเข้มข้นของกาแฟ, และความมันกรุบของอัลมอนด์ 🥜

☁️ เนื้อเค้กชิฟฟ่อน ที่นุ่มละมุนราวกับก้อนเมฆ ถูกผสมผสานด้วย กาแฟเอสเพรสโซ่ (หรือผงกาแฟคุณภาพดี) จนได้กลิ่นที่หอมกรุ่นและรสชาติที่เข้มข้นถึงใจ! ไม่หวานเลี่ยน แต่กลับมอบความรู้สึกเหมือนกำลังจิบกาแฟชั้นดีไปพร้อม ๆ กับทานเค้ก

✨ และที่ทำให้เค้กชิ้นนี้พิเศษยิ่งขึ้นคือ อัลมอนด์สไลซ์ ที่คั่วจนหอมกรอบถูกโรยไว้ด้านบนอย่างเต็มที่ มอบสัมผัสที่ตัดกับความนุ่มของเค้กได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทุกคำที่ตักเข้าปากจะได้ทั้งความหอม ความนุ่ม และความกรุบกรอบ ที่ช่วยเติมเต็มช่วงเวลาพักผ่อนของคุณให้สมบูรณ์แบบที่สุด

สำหรับคอกาแฟที่ชอบความนุ่มละมุน… นี่คือเค้กที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง! 🤤

ชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์เป็นเค้กที่หอมกรุ่นกลิ่นกาแฟ ผสานกับความกรุบกรอบของอัลมอนด์ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ เนื้อเค้กชิฟฟ่อนที่เบานุ่มยิ่งช่วยให้เค้กชิ้นนี้อร่อยลงตัว หากคุณเป็นคนรักกาแฟและชื่นชอบความกรุบกรอบของอัลมอนด์ นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้เค้กที่อร่อยถูกใจ

ส่วนผสม

การทำชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักคือ ตัวเค้ก และ ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง

1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้ก

  • น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 (ไข่ขาว) 1 ฟอง
  • ครีมออฟทาทาร์
  • นมจืด
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 (ไข่แดง) 1 ฟอง
  • ผงกาเเฟสำเร็จรูป
  • น้ำมันถั่วเหลือง
  • เเป้งเค้กเนื้อละเอียด
  • ผงฟู

2. ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง

บัตเตอร์ครีม

  • เนยขาว
  • นมข้นหวาน
  • กลิ่นนมเนยครีม

ท็อปปิ้ง

  • เม็ดอัลมอนด์สไลซ์ หรือ เม็ดอัลมอนด์สับหยาบ (อบให้หอม) 50 กรัม

วิธีทำ

วิธีทำเนื้อขนมเค้ก

1.ชั่งตวงแป้งเค้กเนื้อละเอียด และผงฟู พักไว้ (ส่วนผสมที่1)
2.ใส่ไข่แดง,กลิ่นนมเนยครีม น้ำมันถั่วเหลือง ผงกาแฟสำเร็จรูป และนมจืด นำส่วนผสมใส่ในภาชนะผสม (ส่วนผสมที่2)
3.นำไข่ขาว+ครีมออฟ ทาร์ทาร์ +น้ำตาลทรายขาว ใส่ภาชนะผสม แล้วเปิดสปีดสูงสุด 5 นาที
4.นำ (ส่วนผสมที่2) รินใส่ช้าๆ ในภาชนะผสม ขณะเปิดสปีดต่ำ จนหมด แล้วตีสปีดสูงต่อ 1 นาที
5.นำ (ส่วนผสมที่1) ใส่ช้าๆ ในภาชนะผสม ขณะเปิดสปีดต่ำ จนหมด แล้วตีสปีดสูงต่อ 2 นาที หรือเข้ากันดีแล้ว
6.เทใส่ถาดอบ ขนาด 40*60 ซม. (รองแผ่นอบ) เคาะ 3 ที ก่อนนำเข้าอบ
7.นำเข้าอบไฟ เวลา 40 นาที
8.เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาคว่ำออกจากถาด พัก คลายความร้อน 1 ชั่วโมง ในอุณหภูมิห้อง เพื่อรอการตกแต่งหน้า
วิธีทำหน้าขนมเค้ก
1.นำเนื้อชิฟฟ่อนมาแล้วใส่กล่อง แล้วตกแต่งด้วยอัลมอนต์สไลด์ไม่มีเปลือกบนหน้าชิฟฟ่อน

เคล็ดลับความอร่อยเพิ่มเติม

  • ผงกาแฟ: เลือกใช้ผงกาแฟสำเร็จรูปคุณภาพดีจะช่วยให้เค้กมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
  • อบอัลมอนด์: การนำอัลมอนด์ไปอบให้หอมก่อนจะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับเค้กได้ดียิ่งขึ้น
  • การตีไข่ขาว: การตีไข่ขาวให้ตั้งยอดดีเป็นหัวใจสำคัญของเค้กชิฟฟ่อน เพราะจะทำให้เนื้อเค้กฟูและนุ่ม

หวังว่าสูตรนี้จะเป็นประโยชน์นะคะ ขอให้สนุกกับการทำชิฟฟ่อนกาแฟอัลมอนด์ค่ะ! 😊

How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake

🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩‍💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.

Line : @delicake

👩🏻‍🍳Inbox : m.me/thailanddelicake

ลูกค้าสนใจสั่งชุดจัดเบรค กับเรา ง่ายๆ เพียงแค่ฝากข้อมูลติดต่อของท่านพร้อมรายละเอียดเบเกอรี่ที่ท่านต้องการสั่ง
และสามารถกรอกข้อมูลที่จัดส่งไว้เลยเพื่อความรวดเร็วในการสั่งซื้อกรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วนและถูกต้องยิ่งข้อมูลละเอียดและครบถ้วน
ยิ่งทำให้ทางเราสามารถดำเนินการจัดทำได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
Delicake จะติดต่อกลับไปเพื่อยืนยันการสั่งซื้อของท่านภายใน 24 ชั่วโมงและเตรียมการจัดส่งในวันต่อไปทันทีค่ะ
Line : @delicake (มี @ นำหน้าด้วยนะคะ)
Line : @delicake

Line : @delicake

Related Posts