Snack Box เมนูแนะนำ : แซนวิชปูอัดไข่กุ้ง
“เมื่อ ‘ปูอัด’ 🦀 ที่นุ่มละมุนลิ้น ผสมผสานกับ ‘ไข่กุ้ง’ 🍤 ที่มอบความกรุบกรอบและรสชาติเค็มๆ มันๆ อย่างลงตัว! นี่คือการรวมกันของสองวัตถุดิบสไตล์ญี่ปุ่นที่สร้างสรรค์เมนู ‘แซนด์วิช’ 🥪 ที่ทั้งฉ่ำ นัว และเคี้ยวสนุกจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ! ไส้ที่แน่นเต็มคำ คลุกเคล้าด้วยมายองเนสรสกลมกล่อม ทำให้ทุกคำที่กัดลงไปเต็มไปด้วยความสุขและความสดชื่น 🌿 เป็นอีกหนึ่งมื้อเบาๆ ที่อร่อยง่าย แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ! ต้องลองแล้วจะติดใจ! 💯”
วิธีทำแซนด์วิชปูอัดไข่กุ้ง แบบง่ายๆ มีดังนี้ค่ะ
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง – 2 แผ่น
- ปูอัดเบนโตะ – 2 ชิ้นครึ่ง
- ซอสสลัดครีม
- พลาสเลย์ 50 กรัม
- พริกไทยป่น
- อิบิโคะ ไข่ปลาปรุงรส(สีส้ม)
- ซอสสลัดครีม (ส่วนที่ 2)
ขั้นตอนการทำ:
1.ผสมไส้ปูอัด ตามสูตร
2.เตรียมขนมปัง ทาด้วยมายองเนส
3.นำไส้ปูอัดมาปาดลงบนขนมปังที่มีมายองเนส
4.นำขนมปังประกบแล้วนำมาวางอีกชิ้นแล้วใส่ไข่กุ้ง(ใส่ไข่กุ้งขั้นตอนเดียวกันกับปูอัด)
5.ใช้มีดฟันเลื่อย ตัดขอบขนมปังทั้งสี่ด้าน แล้วผ่าครึ่ง
6.นำแพคบรรจุภัณฑ์ ปิดใส่สนิท
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
- หากชอบรสชาติเข้มข้น สามารถเพิ่มครีมชีสลงไปในไส้ได้
- สามารถนำไปจี่บนกระทะที่ทาเนยเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน
- ถ้าต้องการความสดชื่น อาจเพิ่มแตงกวาหั่นเต๋าเล็กๆ ลงในไส้ด้วย
🥪🦀Q&A ถาม-ตอบ เรื่องแซนด์วิชปูอัดไข่กุ้ง🦀🥪
Q: ควรเตรียมปูอัดอย่างไรให้ทานง่ายและไส้เกาะตัวกันดี?
A: แนะนำให้ใช้การ “ฉีกเป็นเส้น” แทนการหั่นขวางครับ เพราะปูอัดที่เป็นเส้นจะช่วยอุ้มน้ำสลัดและไข่กุ้งได้ดีกว่า ทำให้เวลากัดแล้วไส้ไม่หลุดกระจาย และให้เนื้อสัมผัสที่ฟูนุ่มกว่าครับ
Q: ทำอย่างไรไม่ให้ไข่กุ้ง “คาว” หรือ “แฉะ” หลังจากผสมทิ้งไว้?
A: 1. ซับน้ำออก: หากใช้ไข่กุ้งแช่แข็ง เมื่อละลายแล้วควรซับน้ำออกเบาๆ ก่อนผสม 2. การปรุงรส: บีบ น้ำมะนาว ลงไปในน้ำสลัดเพียงเล็กน้อย จะช่วยดับกลิ่นคาวของไข่กุ้งและปูอัดได้ดีเยี่ยม 3. อย่าผสมแรง: คลุกเคล้าไข่กุ้งเบาๆ เพื่อไม่ให้เม็ดไข่กุ้งแตก ซึ่งจะทำให้ไส้ดูเละและสีคายออกมาเยอะเกินไปครับ
Q: มีเทคนิคการโชว์ไข่กุ้งอย่างไรให้ดูน่าซื้อ (Premium Look)?
A: ให้ใช้เทคนิค “ปาดขอบ” ครับ หลังจากประกอบแซนด์วิชและตัดครึ่งเรียบร้อยแล้ว ให้ทามายองเนสบางๆ ตรงรอยตัด แล้วนำไป “ชุบ” กับไข่กุ้งสดที่ยังไม่ได้ผสมน้ำสลัด วิธีนี้จะทำให้ไข่กุ้งสีส้มสดใสเรียงตัวสวยอยู่ด้านหน้า ดูพูนและน่าทานมากครับ
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
