Snack Box เมนูแนะนำ พายผักโขม
Snack Box เมนูแนะนำ พายผักโขม : สูตรเข้มข้น อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน
พายผักโขมเป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย มีรสชาติกลมกล่อมลงตัวระหว่างความเข้มข้นของผักโขม ความหอมมันของชีส และความกรอบของแป้งพาย ถ้าสนใจทำพายผักโขมด้วยตัวเอง นี่คือข้อมูลเบื้องต้นที่คุณควรรู้
ส่วนผสมหลัก
- ผักโขม: ใช้ผักโขมสดหรือแบบแช่แข็งก็ได้ ถ้าใช้แบบแช่แข็งอย่าลืมละลายน้ำแข็งและบีบน้ำออกให้แห้งสนิทก่อนนำไปผัด
- แป้งพายสำเร็จรูป: เพื่อความสะดวกในการทำ แนะนำให้ใช้แป้งพายสำเร็จรูปชนิดพัฟเพสทรี่ (Puff Pastry) ที่หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่
- ชีส: ชีสที่นิยมใช้คือมอสซาเรลล่าชีส (Mozzarella) เพราะให้ความยืดและรสชาติดี หรือจะใช้พาร์เมซานชีส (Parmesan) เพื่อเพิ่มความหอมก็ได้
- ส่วนผสมสำหรับไส้: ไส้ผักโขมจะอร่อยขึ้นด้วยการเพิ่มหอมใหญ่สับ เนยจืด แป้งอเนกประสงค์ นมสด และวิปครีมเพื่อทำให้ไส้มีความครีมมี่และเข้มข้น
วิธีทำพายผักโขม (แบบง่าย)
- เตรียมไส้:
- ตั้งกระทะ ใส่เนย ผัดกับหอมใหญ่สับจนหอมและนิ่ม
- ใส่ผักโขมลงไปผัดจนสุกและนุ่ม
- โรยแป้งอเนกประสงค์ลงไป คนให้เข้ากัน
- ค่อยๆ เทนมสดและวิปครีมลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันและข้นขึ้น
- ใส่ชีส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไส้ไว้ให้เย็น
- ประกอบพาย:
- นำแป้งพายสำเร็จรูปมาคลายเย็น จากนั้นรีดให้ได้ขนาดที่ต้องการ
- ตักไส้ผักโขมที่เตรียมไว้มาวางบนแผ่นแป้ง
- พับแป้งประกบไส้ให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ เช่น สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หรือทรงกลม
- ใช้ส้อมกดขอบแป้งให้ติดกันและเป็นลายสวยงาม
- ทาน้ำมันหรือไข่แดงผสมนมสดบนผิวหน้าพายเพื่อเพิ่มสีสันและความเงางามเมื่ออบเสร็จ
- นำเข้าเตาอบ:
- วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200°C
- นำพายเข้าอบประมาณ 15-25 นาที หรือจนกระทั่งแป้งพายเป็นสีเหลืองทองและกรอบน่ารับประทาน
นอกจากนี้ คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ เช่น เพิ่มเห็ดฟาง, แฮม, หรือเบคอนลงไปในไส้เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายยิ่งขึ้น
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
