Snack Box เมนูแนะนำ : บันไก่สไลด์ชีส
🧀 บันไก่สไลด์ชีส – ขนมปังนุ่ม ไส้แน่น หอมชีสเยิ้ม!
บันไก่สไลด์ชีส (Chicken Slice Cheese Bun) ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้ ไก่สไลด์เนื้อแน่น ผสานกับชีสเยิ้มๆ ที่ให้รสชาติกลมกล่อม อร่อยเต็มคำ! 🥪✨ กัดหนึ่งคำได้สัมผัสของขนมปังนุ่ม หอมเนย ไก่สไลด์ชิ้นโต และชีสที่ละลายในปาก
🥪 บันไก่สไลด์ชีสคืออะไร?
“บันไก่สไลด์ชีส” เป็นขนมปังไส้ไก่แผ่นสไลด์บางที่ผ่านการปรุงรสจนหอมอร่อย ผสมกับชีสที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อม เหมาะกับคนที่ชอบอาหารเช้าหรือของว่างที่อิ่มอร่อยแบบง่ายๆ
🥖 ส่วนผสมของบันไก่สไลด์ชีส
📌 สำหรับขนมปัง
- แป้งขนมปัง
- ยีสต์แห้ง
- น้ำตาล
- เกลือ
- นมสด
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แพ็ตโก้
- น้ำดื่มสะอาด
- เค้กท็อปป์
📌 สำหรับไส้ไก่สไลด์ชีส
- ชิคเก้นสไลซ์คลาดสิค (ไก่ยอ)
- ชีสแผ่น
- สวีทเบเกอรี่มายองเนส
👨🍳 วิธีทำบันไก่สไลด์ชีส
- ชั่งตวงแป้งขนมปัง และน้ำเปล่า ใส่หม้อตั้งไฟกลาง คนผสม 4 นาที หรือจนข้นเหนียว พักไว้จนอุณหภูมิลดลง ประมาณ30-35 °C (ส่วนผสมที่1)
- ชั่งตวงแป้งอเนกประสงค์ แป้งขนมปัง ยีสต์ซาฟ และแพตโก้ พักไว้ (ส่วนผสมที่2)
- ชั่งตวงไข่ไก่,น้ำตาล,นมจืด,นํ้าเปล่า นำส่วนผสมใส่ในภาชนะผสม คนให้เข้ากัน1นาที
- นำส่วนผสมที่2ใส่โถตีแป้ง แล้วเสียบปลั๊ก เปิดสวิตส์ไฟ ตี2นาที แล้วใส่ ส่วนผสมที่3 ตีผสม 10 นาที แล้วจึงใส่ส่วนผสมที่1 ตีผสม2นาที แล้วใส่มาการีน ตีต่อ5 นาที
- เมื่อตีเสร็จ ปิดสวิตส์และถอดปลั๊กทันที นำแป้งโดวขนมปังออกจากโถตีแป้ง วางไว้ เพื่อรอการแบ่งชั่งตวง
- ตัดแป้งแป้งโดว แล้วทำการคลึงให้กลม เพื่อทำการขึ้นรูป
- เตรียม ชิคเก้นสไลค์คลาสสิค(ไก่ยอ) เชดด้าชีสสไลด์แผ่น และ สวีทเบเกอรี่มายองเนส(ใส่ถุงบีบ)
- นำแป้งที่คลึงกลมมารีดตามแนวยาว แล้ววางชิคเก้นสไลค์คลาสสิค(ไก่ยอ) เชดด้าชีสสไลด์แผ่น บนแป้ง ม้วนโรลไปกับแป้ง แล้วปิดปลายแป้งให้สนิท ตัดแบ่งเป็น3ชิ้นแล้ววางบนกระทงกระดาษนำวางบนถาดอบ
- ทา Egg wash บางๆ แล้วนำสวีทเบเกอรี่มายองเนสมาบีบวาดลวดลาย จึงนำเข้าตู้พรูฟ 30 นาที
- นำเข้าอบไฟเวลา 15 นาที เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาพัก คลายความร้อน 1 ชั่วโมง ในอุณหภูมิห้อง แล้วจึงนำแพคใส่บรรจุภัณฑ์ ปิดสนิท
🍗 Q&A ถาม-ตอบ เรื่อง “บันไก่สไลด์ชีส”
Q: บันไก่สไลด์ชีส ต่างจากเบอร์เกอร์ไก่ทั่วไปยังไง?
A: ต่างกันที่สัมผัสครับ! เราใช้แฮมไก่ที่สไลด์บาง แล้ววางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ทำให้เคี้ยวง่าย นุ่มละมุนกว่าเนื้อไก่ชิ้นหนาๆ และเข้าเนื้อกับชีสที่แทรกอยู่ทุกชั้นได้ดีกว่าครับ
Q:ถ้าซื้อไปแล้วยังไม่กินทันที ต้องเก็บยังไง?
A:แนะนำให้แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาครับ เก็บได้ 1-2 วัน โดยควรใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อฟิล์มถนอมอาหารไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแห้งและเสียความนุ่มไปครับ
Q: มีส่วนผสมที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้อะไรบ้าง?
A:หลักๆ จะมี แป้งสาลี, นม, เนย, ชีส และอาจมีส่วนผสมของไข่ในซอสมายองเนสครับ หากลูกค้าแพ้อาหารประเภทนี้ควรหลีกเลี่ยงนะครับ
📌 ลองทำบันไก่สไลด์ชีส แล้วแชร์ความอร่อยกันนะ! 🥪🧀💛
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
