Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตมันฝรั่ง
แป้งทาร์ตกรอบนอกหอมเนยตัดกับความนุ่มละมุนของมันฝรั่งบดปรุงรสที่อยู่ด้านใน ทุกคำคือความฟิน!
ทาร์ตมันฝรั่ง
“ความสุขที่ละลายในปาก… 🥔✨ ขอยกให้ ‘ทาร์ตมันฝรั่ง’ ชิ้นนี้เป็น MVP ของวัน!
ใครที่เหนื่อยล้ามาทั้งวัน อยากให้ลองเปิดใจให้ความละมุนของเนื้อมันฝรั่งบดละเอียด ที่เราเคี่ยวกับครีมและเนยจนได้ที่ โปะลงบนฐานทาร์ตที่อบจนกรอบสีเหลืองทอง กลิ่นหอมๆ ของมันฝรั่งอบผสมกับกลิ่นเนยคือที่สุดของความ Relax ~ 🍃 รสชาติหวานธรรมชาติจากหัวมันแทรกด้วยความเค็มนิดๆ ปลายลิ้น เป็นรสสัมผัสที่ทานแล้วรู้สึก ‘อบอุ่น’ เหมือนได้ทานรสมือแม่ ทานตอนอุ่นๆ คู่กับชาร้อนสักแก้ว รับรองว่าฮีลใจได้ดีมากจริงๆ ค่ะ 🌥️”
วิธีทำทาร์ตมันฝรั่ง
การทำทาร์ตมันฝรั่งเปล่าๆ เป็นวิธีที่ดีในการใช้มันฝรั่งที่เหลือ หรือเป็นฐานสำหรับทาร์ตมันฝรั่งที่คุณจะนำไปสร้างสรรค์ต่อ โดยสามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง: ประมาณ 500 กรัม (เลือกมันฝรั่งที่เหมาะกับการบด เช่น มันฝรั่ง Russet หรือ Desiree)
- ทาร์ตสำเร็จรูป
- ซอสสลัดครีม
- เกลือ
- ออริกาโน
วิธีทำ
- นำทาร์ตเข้าอบไฟบน 200 °C ล่าง 200 °C เวลา 25 นาที พักไว้
- เตรียม มันฝรั่ง (ที่ต้มแล้ว) ซอสสลัดครีม และเกลือ ใส่ลงภาชนะ และคลุกรวมกัน (ส่วนผสมที่1)
- นำแป้งทาร์ตที่อบแล้ว มาตักส่วนผสมที่1ใส่ ชั่งน้ำหนักไม่รวมแป้งทาร์ตสำเร็จรูป 60 กรัมได้ แล้วโรยออริกาโน่บนหน้าทาร์ต
- เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาพักบนตะแกรง คลายความร้อน 1 ชั่วโมง ในอุณหภูมิห้อง เพื่อรอการแพคแล้วใส่กล่อง
เคล็ดลับเพิ่มเติม
- เลือกมันฝรั่งที่สดใหม่: จะทำให้ทาร์ตมีรสชาติดีที่สุด
- ระบายน้ำให้ดี: การสะเด็ดน้ำมันฝรั่งให้แห้งสนิทเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อไม่ให้ทาร์ตแฉะ
- ปรับรสชาติ: ชิมและปรับปริมาณเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงอื่นๆ ตามความชอบ
- เพิ่มส่วนผสม: คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในเนื้อทาร์ตได้ เช่น ต้นหอมซอย พาร์สลีย์สับละเอียด หรือหอมเจียว เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
- การเก็บรักษา: ทาร์ตมันฝรั่งเปล่าๆ สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 2-3 วัน และสามารถอุ่นซ้ำได้ในเตาอบหรือไมโครเวฟ
ลองทำดูนะครับ! ทาร์ตมันฝรั่ง นี้เป็นเมนูที่ทำง่าย และสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายตามความชอบของคุณ
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
