Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก

นี่คือสูตร ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก ที่มีเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นกาแฟและช็อกโกแลต และมีรสหวานละมุนของไวท์ช็อกโกแลตค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับเค้ก

  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง
  • น้ำตาลทราย: 150 กรัม
  • แป้งเค้ก: 150 กรัม
  • ผงฟู: 1 ช้อนชา
  • นมสด: 100 มิลลิลิตร
  • น้ำมันพืช: 80 มิลลิลิตร
  • ผงกาแฟสำเร็จรูป: 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโกโก้: 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน: 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไวท์ช็อกโกแลตชิพ: 50 กรัม

สำหรับหน้าเค้ก (ถ้าต้องการ)

  • ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ หรือ ไวท์ช็อกโกแลตแท้: 50 กรัม
  • นมสด: 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมกาแฟและโกโก้

  1. นำผงกาแฟและผงโกโก้ใส่ลงในถ้วย
  2. เทน้ำร้อนลงไป คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมส่วนผสมแห้งและเปียก

  1. ร่อนแป้งเค้กและผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
  2. ตีไข่ไก่และน้ำตาลทรายด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมมีสีอ่อนลงและฟูขึ้น
  3. ลดความเร็วเครื่องตีลง สลับใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้กับนมสดลงไป
  4. ใส่ส่วนผสมกาแฟและโกโก้ที่เย็นแล้ว ตามด้วยน้ำมันพืช ตีจนเข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3: ผสมไวท์ช็อกโกแลตชิพ

  1. นำไวท์ช็อกโกแลตชิพคลุกเคล้ากับแป้งเค้กเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ชิพจม
  2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพลงไปในส่วนผสมเค้ก ใช้ไม้พายคนเบาๆ ให้กระจายทั่ว

ขั้นตอนที่ 4: อบเค้ก

  1. เทส่วนผสมเค้กใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
  2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 35-40 นาที หรือจนกว่าจะสุก
  3. นำเค้กออกจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 5: ทำหน้าไวท์ช็อกโกแลต (ถ้าต้องการ)

  1. นำไวท์ช็อกโกแลตและนมสดใส่ลงในถ้วย
  2. นำไปเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาสั้นๆ (ประมาณ 30 วินาที) หรือตุ๋นบนน้ำร้อนจนไวท์ช็อกโกแลตละลายหมด
  3. คนให้เข้ากันจนเป็นซอสเนียน
  4. ราดซอสไวท์ช็อกโกแลตลงบนเค้กที่เย็นแล้ว

How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake

🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩‍💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.

Line : @delicake

👩🏻‍🍳Inbox : m.me/thailanddelicake

ลูกค้าสนใจสั่งชุดจัดเบรค กับเรา ง่ายๆ เพียงแค่ฝากข้อมูลติดต่อของท่านพร้อมรายละเอียดเบเกอรี่ที่ท่านต้องการสั่ง
และสามารถกรอกข้อมูลที่จัดส่งไว้เลยเพื่อความรวดเร็วในการสั่งซื้อกรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วนและถูกต้องยิ่งข้อมูลละเอียดและครบถ้วน
ยิ่งทำให้ทางเราสามารถดำเนินการจัดทำได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
Delicake จะติดต่อกลับไปเพื่อยืนยันการสั่งซื้อของท่านภายใน 24 ชั่วโมงและเตรียมการจัดส่งในวันต่อไปทันทีค่ะ
Line : @delicake (มี @ นำหน้าด้วยนะคะ)
Line : @delicake

Line : @delicake

Related Posts