Snack Box เมนูแนะนำ : ครัวซองต์สลัดไข่
ครัวซองต์สลัดไข่
ครัวซองต์สลัดไข่
“ความละมุนที่ลงตัวที่สุดในเช้านี้! 🥐 ‘ครัวซองต์สลัดไข่’ 🥚 ที่รวมเอาความกรอบหอมของแป้งครัวซองต์ชั้นเลิศเข้ากับสลัดไข่เนื้อเนียนนุ่ม! ☁️ ตัวสลัดไข่เราปรุงอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทยอ่อนๆ และความมันจากมายองเนสคุณภาพดี 🥣 เมื่อทานคู่กับครัวซองต์ที่อบจนผิวสีทองกรอบนอกนุ่มใน 🧈 ทุกคำที่กัดลงไปจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มฟูและรสชาติที่นวลไปทั้งปาก 😋 เป็นมื้อเบาๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายในทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆ ค่ะ! 💯”
ส่วนผสม สำหรับสลัดไข่:
- ครัวซองต์ สำเร็จรูป
- ไข่ไก่ (ไข่ต้ม) 1 ฟอง
- ซอสสลัดครีม
- พริกไทยป่น
- เกลือ
- ออริกาโน
อุปกรณ์
- ชามผสม
- ส้อม หรือที่บดมันฝรั่ง (สำหรับบดไข่)
- มีด
- เขียง
วิธีทำ
- นำครัวซองต์ที่เตรียมไว้มามาใส่ถาด
- นำเข้าตู้พรูฟ 30 นาที
- นำเข้าอบไฟบน 180 °C ล่าง 180 °C เวลา 20 นาที
- เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาพักบนตะแกรง คลายความร้อน 1 ชั่วโมง ในอุณหภูมิห้อง เพื่อรอการแพคใส่บรรจุภัณฑ์ ปิดสนิท
- นำไข่ต้ม มาต้มน้ำเดือด 10นาที เสร็จแล้ว เทน้ำออก แล้วปลอกเปลือกไข่ออก รอพักให้เย็นสนิท
- เมื่อปลอกเปลือกแล้ว นำไข่ต้มมาตัดเป็นลูกเต๋า ขนาดเล็ก แล้วใส่ในซอสสลัดครีม พาร์สเลย์ และพริกไทยป่น ผสมรวมกัน (ไส้สลัดไข่)
- นำครัวซองต์ที่อบแล้ว (คลายร้อน) มาตัดตามแนวยาว และใส่ไส้สลัดไข่ 25 กรัม
เคล็ดลับ:
- คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติด้วยการใส่เบคอนกรอบสับ หรือแตงกวาดองสับละเอียดลงไปในสลัดไข่ได้
- หากต้องการลดแคลอรี่ สามารถใช้มายองเนสแบบไขมันต่ำ หรือผสมกรีกโยเกิร์ตเล็กน้อยลงไปในมายองเนสได้
- ควรรับประทานครัวซองต์สลัดไข่ทันทีเพื่อความอร่อยและคงความกรอบของครัวซองต์
🥚Q&A ถาม-ตอบ เรื่อง “ครัวซองต์สลัดไข่”🥐
Q:ทำสลัดไข่อย่างไรให้เนื้อเนียนนุ่ม ไม่ฝืดคอ?
A:เคล็ดลับอยู่ที่การ “แยกส่วน” ครับ ให้บดไข่แดงผ่านตะแกรงจนเป็นผงละเอียดแล้วผสมกับมายองเนสก่อน ส่วนไข่ขาวให้สับเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบ วิธีนี้จะทำให้ครีมไข่แดงเคลือบไข่ขาวได้อย่างทั่วถึงและมีความครีมมี่สูงมากครับ
Q: ใส่ส่วนผสมอะไรเพิ่มได้บ้างเพื่อตัดเลี่ยน?
A: มายองเนสอย่างเดียวอาจจะเลี่ยนเกินไปสำหรับครัวซองต์เนยสด แนะนำให้เติม:มัสตาร์ด (Yellow Mustard): เล็กน้อยเพื่อความหอมและรสเผ็ดปลายลิ้นหอมใหญ่สับละเอียด: เพิ่มความกรุบและรสหวานสดชื่นแตงกวาดอง (Relish): ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเยี่ยมครับ
Q:ควรผ่าครัวซองต์อย่างไรให้ไส้ดูทะลักและน่ากิน?
A:แนะนำให้ ผ่าจากด้านบน (V-Cut) แทนการผ่ากลางด้านข้างครับ การเจาะเป็นร่องลึกตรงกลางจะช่วยให้ตักไส้สลัดไข่ลงไปได้ปริมาณมากและจัดทรงให้ดู “พูน” ขึ้นมาได้สวยกว่าการแซนด์วิชแบบปกติ
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
