Snack Box เมนูแนะนำ : ครัวซองต์ปูอัดไข่กุ้ง

วิธีทำ ครัวซองต์ปูอัดไข่กุ้ง

ส่วนผสม (Ingredients):

• ครัวซองต์สำเร็จรูป (Ready-made croissants) 2 ชิ้น (2 pieces)
• ปูอัด (Crab sticks) 4-5 แท่ง (4-5 pieces)
• ไข่กุ้ง (Shrimp roe) 2 ช้อนโต๊ะ (2 tablespoons)
• มายองเนส (Mayonnaise) 3-4 ช้อนโต๊ะ (3-4 tablespoons)
• วาซาบิ (Wasabi) เล็กน้อย (ตามชอบ) (A little, to taste) – optional
• ผักสลัด (Salad greens) (เช่น กรีนโอ๊ค, เรดโอ๊ค) เล็กน้อย (A little, such as green oak, red oak)
• มะเขือเทศเชอร์รี่ (Cherry tomatoes) หั่นครึ่ง (Halved) 2-3 ลูก (2-3 pieces) – optional
• สาหร่ายสำหรับตกแต่ง (Seaweed for garnish) – optional

วิธีทำ (Instructions):

1. เตรียมปูอัด: ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้ (Prepare crab sticks): Shred the crab sticks into strands or cut them into small pieces. Set aside.
2. ผสมไส้: ในชามผสม ใส่ปูอัด, มายองเนส, ไข่กุ้ง และวาซาบิ (ถ้าใช้) คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ชิมรสและปรับตามชอบ (Mix the filling): In a mixing bowl, combine the crab sticks, mayonnaise, shrimp roe, and wasabi (if using). Mix well. Taste and adjust to your preference.
3. เตรียมครัวซองต์: นำครัวซองต์ไปอบหรืออุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 3-5 นาที หรือจนกว่าจะอุ่นและกรอบนอก (ถ้าต้องการ) จากนั้นผ่าครึ่งครัวซองต์ตามแนวนอน โดยไม่ให้ขาดจากกัน (Prepare the croissants): Bake or warm the croissants in an oven at 180 degrees Celsius for about 3-5 minutes, or until warm and crispy on the outside (if desired). Then, slice the croissants horizontally, without cutting them all the way through.
4. ประกอบ: วางผักสลัดและมะเขือเทศเชอร์รี่ (ถ้าใช้) ลงไปในครัวซองต์ที่ผ่าแล้ว (Assemble): Place the salad greens and cherry tomatoes (if using) into the sliced croissants.
5. ใส่ไส้: ตักไส้ปูอัดไข่กุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในครัวซองต์ให้พูน (Add the filling): Spoon a generous amount of the prepared crab stick and shrimp roe filling into the croissants.
6. ตกแต่ง: โรยหน้าด้วยไข่กุ้งเพิ่มเติม และตกแต่งด้วยสาหร่าย (ถ้าใช้) เพื่อความสวยงาม (Garnish): Sprinkle with additional shrimp roe and garnish with seaweed (if using) for a nice presentation.
7. พร้อมเสิร์ฟ: จัดเสิร์ฟทันที! (Ready to serve): Serve immediately!

เคล็ดลับเพิ่มเติม (Additional Tips):

• คุณภาพครัวซองต์: เลือกครัวซองต์ที่มีคุณภาพดีจะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น (Croissant quality): Choosing good quality croissants will make them taste even better.
• เพิ่มรสชาติ: สามารถเพิ่มต้นหอมซอย, หอมแดงซอย, หรือพริกไทยดำเล็กน้อยลงในไส้เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ (Enhance flavor): You can add chopped green onions, shallots, or a pinch of black pepper to the filling to enhance the aroma and flavor.
• ลดแคลอรี่: หากต้องการลดแคลอรี่ สามารถใช้มายองเนสไขมันต่ำได้ (Reduce calories): If you want to reduce calories, you can use low-fat mayonnaise.
• ความสดใหม่: ควรทำและรับประทานทันทีเพื่อความอร่อยและกรอบของครัวซองต์ (Freshness): It’s best to prepare and eat immediately for the best taste and crispiness of the croissant.

How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake