Snack Box เมนูแนะนำ : พายมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มัน อร่อยเต็มคำ 🥥🥧
พายมะพร้าวอ่อน เป็นขนมอบที่ผสมผสานความหอมมันของ มะพร้าวอ่อนสดๆ กับแป้งพายกรอบนุ่มอย่างลงตัว ใครที่ชอบรสชาติหอมหวานแบบธรรมชาติ ไม่หวานเลี่ยน ต้องลองทำพายมะพร้าวอ่อนตามสูตรนี้ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!
วันนี้เราจะมาแจก สูตรพายมะพร้าวอ่อนแป้งกรอบ ไส้ฉ่ำ พร้อมเคล็ดลับทำให้อร่อยแบบมืออาชีพ จะทำกินเองหรือทำขายก็เวิร์ก!
พายมะพร้าวอ่อนคืออะไร?
พายมะพร้าวอ่อนเป็นขนมอบที่มี แป้งพายกรอบ และ ไส้มะพร้าวอ่อนผสมครีมกะทิ ให้รสชาติหอม หวาน มัน เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะเป็นของว่าง หรือของฝากในทุกโอกาส
ทำไมพายมะพร้าวอ่อนถึงน่าลอง?
🥥 ไส้หอมมันจากมะพร้าวแท้ๆ – ใช้มะพร้าวอ่อนสด ให้เนื้อสัมผัสนุ่มและหวานธรรมชาติ
🥧 แป้งพายกรอบอร่อย – ทำจากเนยสด ให้ความกรอบและหอมพิเศษ
💛 ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ – แม้แต่มือใหม่ก็ทำตามได้
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
📌 ส่วนผสมแป้งพาย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
- เนยจืดเย็น 150 กรัม
- น้ำเย็นจัด 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
📌 ส่วนผสมไส้มะพร้าวอ่อน
- เนื้อมะพร้าวอ่อนขูด 200 กรัม
- กะทิสด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้ไส้ข้นขึ้น)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
📌 ส่วนผสมสำหรับทาหน้าพาย
- ไข่แดง 1 ฟอง
- นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำพายมะพร้าวอ่อนให้อร่อย
- ทำไส้มะพร้าวอ่อน
- ตั้งกระทะ ใส่กะทิ น้ำตาลมะพร้าว และเกลือ เคี่ยวให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป คนให้เข้ากัน
- ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อย แล้วเทลงไป คนให้ข้นขึ้น
- พักไส้ให้เย็นก่อนนำไปห่อในพาย
- ทำแป้งพาย
- ผสมแป้งสาลีและเกลือเข้าด้วยกัน
- ใส่เนยเย็นลงไป ใช้ปลายนิ้วบี้ให้เป็นเนื้อร่วน
- ค่อยๆ เติมน้ำเย็น ผสมจนแป้งรวมตัวกันเป็นก้อน
- ห่อแป้งด้วยพลาสติกแล้วพักในตู้เย็น 30 นาที
- ประกอบและอบพาย
- รีดแป้งพายให้บาง แล้วตัดเป็นรูปทรงที่ต้องการ
- ใส่ไส้มะพร้าวอ่อนลงไป แล้วพับปิด ใช้ส้อมกดขอบให้แน่น
- ทาไข่แดงผสมนมสดด้านบนพาย
- นำเข้าเตาอบที่ 180°C อบนาน 20-25 นาที จนพายเป็นสีเหลืองทอง
เคล็ดลับทำพายมะพร้าวอ่อนให้อร่อย
✔ ใช้มะพร้าวอ่อนแท้ๆ – ให้รสชาติหอมมันและเนื้อนุ่มกว่ามะพร้าวแก่
✔ ไส้ต้องกวนให้ข้น – ป้องกันไม่ให้ไส้ไหลเยิ้มออกมา
✔ ทาไข่แดงก่อนอบ – ช่วยให้พายออกมาสีเหลืองทองสวยงาม
✔ พักไส้ให้เย็นก่อนห่อพาย – ป้องกันไม่ให้แป้งพายแฉะ
พายมะพร้าวอ่อน เหมาะกับใคร?
✅ คนที่ชอบขนมอบไส้มะพร้าว
✅ คนที่อยากทำขนมขาย
✅ คนที่ชอบรสหวานมัน หอมกะทิ
ทำไมพายมะพร้าวอ่อนถึงเป็นเมนูที่ควรลอง?
⭐ อร่อย หอม หวานกำลังดี – ไส้มะพร้าวอ่อนฉ่ำๆ ผสมกับกะทิหอมมัน
⭐ เมนูเบเกอรี่ฟิวชั่น – ผสมผสานความเป็นไทยกับพายกรอบสไตล์ตะวันตก
⭐ เหมาะเป็นของฝาก – ทำใส่กล่องสวยๆ ได้เลย
คำค้นหา (SEO Keywords) ที่แนะนำ
✅ พายมะพร้าวอ่อน สูตร
✅ วิธีทำพายมะพร้าวอ่อน
✅ พายไส้มะพร้าว
✅ พายกะทิหอมมัน
✅ สูตรพายกรอบ
📌 ลองทำพายมะพร้าวอ่อนตามสูตรนี้ แล้วแชร์ให้เพื่อนๆ ดูกันนะ! 🥥🥧
How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake
🚚 จัดส่งตรงเวลา เริ่มจัดส่ง 6โมงเช้าทุกวัน! (ไม่มีวันหยุด)
💳 ชำระได้ทั้ง เงินสด บัตรเครดิต – ออกใบกำกับภาษีได้
👩💼 ลูกค้ากลุ่มบริษัท สั่งประจำ – วางบิล เครดิตได้
🥐 วัตถุดิบและการผลิต สะอาด ปลอดภัย GMP
🧕🏼 โรงงานได้รับมาตรฐาน ฮาลาล #อิสลาม ทานได้
💖 มั่นใจด้วยลูกค้าของเรากว่า 50,000 ราย
🕑 สั่งได้เลย ตลอด 24 ชั่วโมง
…ไม่ว่างานจะเริ่มเช้าแค่ไหน จะงานเล็ก งานใหญ่
แค่ไหนก็หายห่วง…
📍Delicake ✅สะอาด ✅ปลอดภัย ✅ถูกหลักอนามัย
ได้รับมาตรฐาน จาก GMP
📍บริการจัดส่ง (กรุงเทพ-ปริมณฑล)
📍มีเมนูเบเกอรี่ให้เลือกกว่า 300 เมนู
…………………………….
Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ
…………………………….
สะดวก ส่งไว สั่งได้ 24 ชม.
👩🏻🍳Inbox : m.me/thailanddelicake
Line : @delicake
