08
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : โรลญี่ปุ่นชาเขียว
โรลญี่ปุ่นชาเขียวเป็นเค้กที่มีเนื้อนุ่มเบาฟูและหอมกลิ่นชาเขียวมัทฉะแท้ ๆ เมื่อนำมาผสมผสานกับครีมสดเนื้อเนียนและรสชาติที่หอมหวาน จะได้โรลเค้กที่อร่อยลงตัวและเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้โรลญี่ปุ่นชาเขียวที่อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
การทำโรลญี่ปุ่นชาเขียวจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักคือ ตัวเค้กโรล และ ครีมสดชาเขียว
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้กโรล
แป้งเค้ก 60 กรัม
ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมสด 30 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 20...