เมนูจัดเบรค Archives - Page 13 of 19

22 Jul

แซนด์วิชไก่สไลด์ชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : แซนวิชไก่สไลด์ชีส แซนวิชไก่สไลด์ชีสเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือจะเป็นอาหารว่างก็ได้ค่ะ มีหลายวิธีในการทำขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ลองดูสูตรพื้นฐานและไอเดียเพิ่มเติมข้างล่างนี้นะคะ วิธีทำแซนวิชไก่สไลด์ชีสฉบับง่ายๆ ส่วนผสม: ขนมปังแผ่น (จะใช้ขนมปังขาว ขนมปังโฮลวีท หรือขนมปังอื่นๆ ตามชอบ) 2 แผ่น อกไก่ต้มสุก ฉีกเป็นเส้น หรือไก่สไลด์รมควัน/แฮมไก่ ชีสแผ่น (เช่น เชดดาร์ชีส มอซซาเรลล่าชีส หรือชีสอื่นๆ ที่ละลายง่าย) 1-2 แผ่น ผักสลัด (เช่น ผักกาดแก้ว ผักคอส) ตามชอบ มายองเนส...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

แซนด์วิชปูอัด

Snack Box เมนูแนะนำ : แซนวิชปูอัด แซนด์วิชปูอัด เป็นเมนูที่ทำง่าย ได้รสชาติกลมกล่อมจาก ปูอัดเนื้อแน่นๆ ผสมกับมายองเนส หรือซอสสลัด ทานคู่กับขนมปังนุ่มๆ และผักสด กินเป็นมื้อเช้า อาหารว่าง หรือทำขายก็กำไรดี วันนี้เรามีสูตรแซนด์วิชปูอัดสุดอร่อย พร้อมเคล็ดลับเพิ่มความฟิน มาลองทำกันเลย! แซนด์วิชปูอัดคืออะไร? แซนด์วิชปูอัดเป็นเมนูอาหารที่ใช้ ปูอัด (Surimi) เป็นส่วนผสมหลัก นำมาคลุกเคล้ากับซอสมายองเนสหรือซอสวาซาบิ แล้ววางลงบนขนมปัง พร้อมผักสด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา หรือมะเขือเทศ เป็นเมนูที่อร่อย ทำง่าย และมีโปรตีนจากปลา วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 📌 ส่วนผสมไส้ปูอัด ปูอัดฉีกเป็นเส้น 5...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

แซนด์วิชทูน่า

Snack Box เมนูแนะนำ : แซนด์วิชทูน่า แซนด์วิชทูน่า สูตรอร่อย ทำง่าย ได้โปรตีนสูง 🥪🐟 แซนด์วิชทูน่า เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ ด้วย โปรตีนสูงจากปลาทูน่า และ ไขมันดีจากมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการอาหารเร็ว อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ วันนี้เราจะมาแจก สูตรแซนด์วิชทูน่าแสนอร่อย พร้อมเคล็ดลับการทำให้แซนด์วิชมีรสชาติกลมกล่อม และสามารถทำขายได้กำไรดี มาดูกันเลย! แซนด์วิชทูน่าคืออะไร? แซนด์วิชทูน่า (Tuna Sandwich) เป็นขนมปังประกบไส้ที่ทำจาก ทูน่ากระป๋อง ผสมกับมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต เพิ่มรสชาติด้วยเกลือ พริกไทย และผักสด เช่น ผักกาด มะเขือเทศ...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บราวนี่สติ๊กโอริโอ้

Snack Box เมนูแนะนำ : บราวนี่สติ๊กโอริโอ้ บราวนี่สติ๊กโอริโอ้ เป็นขนมที่อร่อย ทำง่าย และเหมาะกับการทำเป็นของว่างหรือของขวัญค่ะ ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของบราวนี่ และความหอมหวานของโอริโอ้ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายคนเลยทีเดียว นี่คือสูตรบราวนี่สติ๊กโอริโอ้ที่ปรับมาจากสูตรบราวนี่ทั่วไป ให้มีเนื้อสัมผัสที่เหมาะกับการตัดเป็นสติ๊ก และเพิ่มโอริโอ้เข้าไปเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ สูตรบราวนี่สติ๊กโอริโอ้ ส่วนผสม: ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ (หรือช็อกโกแลตชิพ): 150 กรัม เนยจืด: 80 กรัม น้ำตาลทราย: 190 กรัม (ปรับลดได้ตามความชอบ) ไข่ไก่เบอร์ 1: 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา: 1 ช้อนชา แป้งอเนกประสงค์: 100 กรัม ...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บราวนี่สติ๊กอัลมอนด์

Snack Box เมนูแนะนำ : บราวนี่สติ๊กอัลมอนด์ บราวนี่สติ๊กอัลมอนด์เป็นขนมที่อร่อย กรอบ หอมช็อกโกแลต และได้ความมันของอัลมอนด์ เป็นของว่างที่ทำง่ายและเก็บไว้ทานได้นานค่ะ มาดูสูตรและวิธีการทำกันเลยนะคะ ส่วนผสม ดาร์กช็อกโกแลต: 85 กรัม (เลือกช็อกโกแลตคุณภาพดีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด) เนยเค็ม: 125 กรัม น้ำตาลทราย: 180 กรัม (ปรับลดได้ตามความชอบ) แป้งสาลีอเนกประสงค์: 100 กรัม ผงโกโก้ชนิดสีเข้ม: 30 กรัม กลิ่นวานิลลา: 2 ช้อนชา เกลือ: 1/4 ช้อนชา ผงฟู:...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บราวนี่สติ๊กเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Snack Box เมนูแนะนำ : บราวนี่สติ๊กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ บราวนี่สติ๊กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ! เนื้อบราวนี่จะหนึบหนับ ช็อกโกแลตเข้มข้น และมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบเพิ่มรสสัมผัสที่ดีเยี่ยม นี่คือสูตรที่คุณสามารถลองทำได้: สูตรบราวนี่สติ๊กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ส่วนผสม: เนยจืด: 120 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) ดาร์กช็อกโกแลต (ประมาณ 70%): 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือใช้แบบชิพ) น้ำตาลทราย: 150 - 180 กรัม (ปรับตามความชอบ) ไข่ไก่: 2 ฟอง (เบอร์ 1) กลิ่นวานิลลา: 1...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บราวนี่สติ๊กคลาสสิค

Snack Box เมนูแนะนำ : บราวนี่สติ๊กคลาสสิค บราวนี่สติ๊กคลาสสิก เป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือทำขายก็ได้ค่ะ มีหลายสูตรให้เลือกทำ ไม่ว่าจะเป็นแบบหนึบหรือแบบกรอบ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว สูตรบราวนี่สติ๊กคลาสสิก (เนื้อหนึบ) ส่วนผสม: ดาร์กช็อกโกแลต (50-70% cacao) 175 กรัม (หากไม่ชอบขมมาก ใช้ 50-60% และอาจลดน้ำตาลลงเล็กน้อย) เนยจืด 85 กรัม (หากใช้เนยเค็มให้ลดเกลือในสูตรลง) น้ำตาลทราย 160 กรัม (สามารถปรับเพิ่มลดได้ตามชอบ 150-200 กรัม) ไข่ไก่ (เบอร์ 1 หรือ...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กไวท์ฟอเรสต์

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กไวท์ฟอเรสต์ ไวท์ฟอเรสต์ซอฟต์เค้ก (White Forest Soft Cake) เป็นเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแบล็คฟอเรสต์เค้ก แต่เปลี่ยนจากเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นมาเป็นเค้กวานิลลาหรือเค้กสีขาวเนื้อนุ่มแทน และใช้ไวท์ช็อกโกแลตแทนดาร์กช็อกโกแลตค่ะ ส่วนประกอบหลักๆ ก็ยังคงมีเชอร์รี่และวิปปิ้งครีมเหมือนเดิม นี่คือสูตรสำหรับทำซอฟต์เค้กไวท์ฟอเรสต์ที่น่าสนใจค่ะ โดยจะแบ่งเป็น 3 ส่วนหลักๆ คือ ตัวเค้ก, ซอสเชอร์รี่, และ วิปปิ้งครีม ค่ะ ส่วนผสมตัวเค้กวานิลลา (Soft Vanilla Cake) ส่วนผสมของแห้ง: แป้งเค้ก: 2 3/4 ถ้วยตวง (ประมาณ 357 กรัม) ผงฟู:...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ ซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ (Black Forest Cake) เป็นเค้กช็อกโกแลตสปันจ์นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ สลับชั้นด้วยวิปปิ้งครีมและไส้เชอร์รี่ และตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลต เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สูตรซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ ส่วนผสมสำหรับเนื้อเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ (ขนาด 2 ปอนด์) ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 4 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม (แบ่งเป็น 2 ส่วน: 60 กรัมสำหรับไข่แดง, 40 กรัมสำหรับไข่ขาว) แป้งเค้ก 80 กรัม...

22 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีส ซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีสเป็นเค้กที่เนื้อนุ่ม เบา ฟู และมีรสชาติชีสที่ละมุนลิ้น เป็นเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากค่ะ ลองดูสูตรนี้ได้เลยนะคะ สูตรซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีส ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ขนาด 16-18 ซม. หรือประมาณ 1 ปอนด์) ส่วนผสมที่ 1 (ส่วนผสมชีส) นมสดจืด: 140 ml (หรือประมาณ 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ) เนยสดจืด: 50 กรัม เชดด้าชีสแผ่น (หรือขูด): 3 แผ่นใหญ่...