31
Jul
SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กบลูเบอร์รี่
การทำเค้กบลูเบอร์รี่มีหลายสูตรขึ้นอยู่กับชนิดของเค้กที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเค้กบลูเบอร์รี่แบบอบธรรมดา ชีสเค้กบลูเบอร์รี่ หรือบลูเบอร์รี่ชีสพาย ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีส่วนผสมและวิธีทำที่แตกต่างกันไปค่ะ
นี่คือ สูตรเค้กบลูเบอร์รี่แบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน:
สูตรเค้กบลูเบอร์รี่ (Blueberry Cake)
สูตรนี้จะให้เนื้อเค้กนุ่มฟูและมีรสชาติบลูเบอร์รี่ที่ลงตัวค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับตัวเค้ก:
แป้งเค้ก 120 กรัม (ร่อนแล้ว)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 80 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2...