24
Jul
Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล
เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ลเป็นขนมที่อร่อยลงตัวมากๆ ค่ะ ด้วยความหอมหวานของกล้วยหอมและความกรุบกรอบของครัมเบิ้ลที่โรยหน้า ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คนเลยค่ะ
สูตรเค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล
สูตรนี้จะได้เค้กกล้วยหอมที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ตัดกับครัมเบิ้ลกรอบๆ หอมเนยและน้ำตาลทรายแดงค่ะ
ส่วนผสมครัมเบิ้ล (Crumble Topping)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม (หรือน้ำตาลทรายขาวก็ได้ค่ะ)
เกลือป่นเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา)
เนยจืดเย็นจัด หั่นเต๋าเล็กๆ 20 กรัม
ส่วนผสมเค้กกล้วยหอม
กล้วยหอมทองสุกงอม บดละเอียด 200 กรัม (ประมาณ 2-3...