ชิฟฟ่อนวานิลลาฝอยทอง
08
Aug
SNACK BOX เมนูแนะนำ : ชิฟฟ่อนวานิลลาฝอยทอง
ชิฟฟ่อนวานิลลาฝอยทองเป็นขนมที่ผสมผสานความอร่อยของเค้กชิฟฟ่อนสไตล์ตะวันตกกับขนมไทยได้อย่างลงตัว ด้วยเนื้อเค้กที่นุ่มฟูเบา ตัดกับความหวานหอมของฝอยทองและครีมสด เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากและเหมาะสำหรับทุกโอกาส หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้เค้กที่อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
การทำชิฟฟ่อนวานิลลาฝอยทองจะแบ่งออกเป็น 3 ส่วนหลัก คือ ตัวเค้กชิฟฟ่อน, ครีมสด และ ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้กชิฟฟ่อน
ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 1 ฟอง
แป้งเค้กเนื้อละเอียด
น้ำตาลทรายขาว
นมสด
น้ำมันถั่วเหลือง
ผงฟู
กลิ่นนมเนยวานิลลา
ครีมออฟทาทาร์
2. ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง
ฝอยทอง
วิธีทำ
1. การทำตัวเค้กชิฟฟ่อน
ชั่งตวงแป้งเค้กเนื้อละเอียด และผงฟู...