ชิฟฟ่อนน้ำผึ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์
08
Aug
SNACK BOX เมนูแนะนำ : ชิฟฟ่อนน้ำผึ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ชิฟฟ่อนน้ำผึ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเค้กที่หอมหวานเป็นพิเศษด้วยรสชาติของน้ำผึ้งแท้และมีความกรุบกรอบจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้ชิฟฟ่อนน้ำผึ้งที่เนื้อนุ่มฟูและมีรสชาติอร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
การทำชิฟฟ่อนน้ำผึ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักคือ ตัวเค้ก และ ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้ก
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ไข่ไก่เบอร์ 2 (ไข่ขาว) 1 ฟอง
ครีมออฟทาทาร์
นมจืด
ไข่ไก่เบอร์ 2 (ไข่แดง) 1 ฟอง
น้ำผึ้ง
กลิ่นนมเนยครีม
น้ำมันถั่วเหลือง
เเป้งเค้กเนื้อละเอียด
ผงฟู
2. ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง
บัตเตอร์ครีม
...