08
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : โรลญี่ปุ่นใบเตย
โรลญี่ปุ่นใบเตยเป็นเค้กที่มีเนื้อนุ่มเบาฟูและหอมกลิ่นใบเตยธรรมชาติ เมื่อนำมาผสมผสานกับครีมสดเนื้อเนียนและรสชาติที่หอมหวาน จะได้โรลเค้กที่อร่อยลงตัวและเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้โรลญี่ปุ่นใบเตยที่อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
การทำโรลญี่ปุ่นใบเตยจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลัก คือ ตัวเค้กโรล และ ครีมสด
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้กโรล
แป้งเค้ก 60 กรัม
ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
น้ำใบเตยคั้นสด 30 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 20 มิลลิลิตร
ผงฟู ½...