08
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : โรลญี่ปุ่นสตอว์เบอร์รี่
โรลญี่ปุ่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากสตรอว์เบอร์รี่ที่ผสานเข้ากับเนื้อเค้กที่นุ่มเบาฟูและครีมสดเนื้อเนียน ทำให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและเหมาะสำหรับทุกโอกาส หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน นี่คือสูตรและวิธีทำที่จะช่วยให้คุณได้โรลญี่ปุ่นสตรอว์เบอร์รี่ที่อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
การทำโรลญี่ปุ่นสตรอว์เบอร์รี่จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักคือ ตัวเค้กโรล และ ครีมสดสตรอว์เบอร์รี่
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้กโรล
แป้งเค้ก 60 กรัม
ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมสด 30 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 20 มิลลิลิตร
ผงฟู ½ ช้อนชา
...