เมนูจัดเบรค Archives - Page 16 of 19

21 Jul

บันดับเบิ้ลปูอัด

Snack Box เมนูแนะนำ : บันดับเบิ้ลปูอัด บันดับเบิ้ลปูอัด – ขนมปังไส้ปูอัดที่อร่อยสุดๆ ทำง่าย ได้รสชาติเต็มคำ! 🍞🦀 บันดับเบิ้ลปูอัด เป็นขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่มีไส้ปูอัดสองชั้นเต็มคำ หอมหวานจากปูอัดสดใหม่ และรสชาติกลมกล่อมจากซอสที่เข้ากันได้อย่างลงตัว อีกทั้งยังเพิ่มความหอมอร่อยด้วยชีสที่ละลายจนยิ่งเพิ่มความนุ่มและกรอบในทุกคำ ✨ ทำไมต้องลองบันดับเบิ้ลปูอัด? ✅ ขนมปังไส้ปูอัดสองชั้น รสชาติอร่อยเต็มคำ ✅ อุดมไปด้วยสารอาหารจากปูอัด ไข่กุ้ง และชีส ✅ เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างหรือมื้อหลัก ✅ ทำง่าย เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ได้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร ✅ เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับมื้ออาหารของคุณ 🥖 ส่วนผสมของบันดับเบิ้ลปูอัด 📌 ขนมปัง แป้งขนมปัง 250 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30...

21 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง

Snack Box เมนูแนะนำ : บันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง บันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง – ขนมปังพิซซ่าสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยล้ำ! 🍞🍣 บันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง ขนมปังพิซซ่าเนื้อนุ่มเต็มไปด้วยรสชาติของปูอัดและไข่กุ้ง ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่เข้ากันอย่างลงตัว อร่อยแบบไม่เหมือนใครที่ผสมผสานความสดใหม่ของอาหารทะเลและความหอมของชีสในทุกคำที่ทาน! ✨ ทำไมต้องลองบันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง? ✅ ขนมปังพิซซ่านุ่มๆ รสชาติกลมกล่อม ✅ ไส้ปูอัดและไข่กุ้งหวานสด ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ✅ เหมาะสำหรับทานเป็นของว่างหรือมื้อหลัก ✅ ทำง่ายและไม่ต้องใช้เวลานาน ✅ หลากหลายรสชาติ ตอบโจทย์คนรักอาหารทะเล 🥖 ส่วนผสมของบันพิซซ่าปูอัดไข่กุ้ง 📌 ขนมปังบันพิซซ่า แป้งขนมปัง 250 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30 กรัม นมสดอุ่น 120...

21 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน

Snack Box เมนูแนะนำ : ดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน ดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน – ขนมปังไส้ไก่สองชั้น รสชาติกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งติดใจ! 🍞🍗 ดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน คือขนมปังที่ประกอบไปด้วยไก่สองชั้นสุดอร่อย ทั้งไก่สไลด์ชิ้นหนานุ่ม และไก่ซอสเซจปรุงรสเข้มข้น ความลงตัวของรสชาติในทุกคำ ที่ยิ่งทานยิ่งเพลิดเพลิน พร้อมซอสและเครื่องเทศที่เพิ่มความอร่อยให้กับขนมปังไส้ไก่ชิ้นนี้อย่างไม่เหมือนใคร! ✨ ทำไมต้องลองดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน? ✅ ขนมปังไส้ไก่สองชั้น ทั้งไก่สไลด์และไก่ซอสเซจ ✅ รสชาติกลมกล่อมจากซอสและเครื่องเทศที่ปรุงมาอย่างลงตัว ✅ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น หรือจะทานเป็นของว่างก็ดี ✅ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แต่รสชาติไม่ธรรมดา 🥖 ส่วนผสมของดับเบิ้ลชิกเก้นซอสเซจบัน 📌 ขนมปังบันเนื้อนุ่ม แป้งขนมปัง 250 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย...

18 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เรดเวลเวดบราวนี่ชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : เรดเวลเวดบราวนี่ชีส เรดเวลเวดบราวนี่ชีสเป็นขนมที่อร่อยและได้รับความนิยมมากค่ะ มีหลายสูตรให้เลือกทำขึ้นอยู่กับความชอบในเนื้อสัมผัสและรสชาติ มีหลายสูตรและวิธีทำที่คุณสามารถลองได้: สูตรแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องตี: บางสูตรเน้นความง่าย โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั่น หรือใช้ตะกร้อมือตี สูตรที่แยกส่วนบราวนี่และครีมชีส: สูตรเหล่านี้จะมีการเตรียมส่วนผสมบราวนี่สีแดง และส่วนผสมครีมชีสแยกกัน ก่อนจะนำมาเทสลับชั้นหรือหยอดเป็นลวดลาย ส่วนผสมหลัก: โดยทั่วไปจะประกอบด้วย ส่วนบราวนี่: เนย, น้ำตาล, ไข่, แป้งอเนกประสงค์, ผงโกโก้, สีผสมอาหารสีแดง, กลิ่นวานิลลา (บางสูตรอาจมีน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อช่วยให้สีแดงชัดขึ้น) ส่วนครีมชีส: ครีมชีส, น้ำตาล, ไข่, กลิ่นวานิลลา, แป้งข้าวโพด (บางสูตร) การอบ:...

17 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ทาร์ตครีมชีสส้ม

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตครีมชีสส้ม ทาร์ตครีมชีสส้ม เป็นขนมที่ผสมผสานความเปรี้ยวอมหวานของส้มเข้ากับความนุ่มละมุนของครีมชีสได้อย่างลงตัว นิยมทำเป็นขนาดเล็กพอดีคำ หรือขนาดใหญ่สำหรับแบ่งปัน เหมาะสำหรับเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร หรือเป็นของว่างยามบ่าย ส่วนประกอบหลักๆ ของทาร์ตส้มครีมชีสโดยทั่วไปจะแบ่งเป็น 3 ส่วน คือ: ตัวทาร์ต (Crust): มักจะทำจากแป้งทาร์ตกรอบๆ ซึ่งอาจจะเป็นแป้งสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ บางสูตรอาจใช้คุกกี้บดผสมเนยละลายเป็นฐานก็ได้ ไส้ครีมชีส (Cream Cheese Filling): ส่วนนี้จะเป็นหัวใจของทาร์ต ประกอบด้วยครีมชีสเป็นหลัก ผสมกับน้ำตาล โยเกิร์ต นมข้นหวาน หรือวิปปิ้งครีม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อม อาจมีการเติมกลิ่นวานิลลา หรือน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อตัดเลี่ยน หน้าส้ม (Orange...

17 Jul

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ทาร์ตครีมชีสผลไม้รวม

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตครีมชีสผลไม้รวม หลากสีสันสดชื่นเต็มคำ! ทาร์ตครีมชีสผลไม้รวม ทาร์ตผลไม้รวมเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดดเด่นด้วยฐานทาร์ตกรอบหอมเนย เข้ากันได้ดีกับไส้คัสตาร์ดหรือครีมชีสเนื้อนุ่ม และท็อปด้วยผลไม้สดหลากสีสันที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและสดชื่น ส่วนประกอบหลักของทาร์ตผลไม้รวม ฐานทาร์ต: โดยทั่วไปทำจากแป้งพายร่วน หรือแป้งคุกกี้บด ซึ่งให้สัมผัสกรอบและมีกลิ่นหอมเนยเป็นเอกลักษณ์ ไส้: ไส้ยอดนิยมได้แก่ คัสตาร์ด: ให้ความรู้สึกเนียนนุ่ม หอมกลิ่นนมและไข่ ครีมชีส: มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อสัมผัสเข้มข้น ครีมปาตีซีแยร์ : คัสตาร์ดเข้มข้นสไตล์ฝรั่งเศส นิยมใช้ในขนมอบหลายชนิด ผลไม้: สามารถเลือกใช้ผลไม้ได้หลากหลายตามฤดูกาลและความชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี กีวี บลูเบอร์รี องุ่น ส้ม หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่างๆ...

17 Jul

บทความ, เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตมันฝรั่ง

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตมันฝรั่ง แป้งทาร์ตกรอบนอกหอมเนยตัดกับความนุ่มละมุนของมันฝรั่งบดปรุงรสที่อยู่ด้านใน ทุกคำคือความฟิน! วิธีทำทาร์ตมันฝรั่ง การทำทาร์ตมันฝรั่งเปล่าๆ เป็นวิธีที่ดีในการใช้มันฝรั่งที่เหลือ หรือเป็นฐานสำหรับทาร์ตมันฝรั่งที่คุณจะนำไปสร้างสรรค์ต่อ โดยสามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้ ส่วนผสม มันฝรั่ง: ประมาณ 500 กรัม (เลือกมันฝรั่งที่เหมาะกับการบด เช่น มันฝรั่ง Russet หรือ Desiree) เนย: 30-50 กรัม (ละลาย) ไข่ไก่: 1 ฟอง (ตีพอแตก) นมสด: 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือครีมสด เพื่อเพิ่มความเข้มข้น) ...

17 Jul

บทความ, เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตผักโขมอบชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตผักโขมอบชีส อร่อยฟิน หอมกรุ่น ชีสเยิ้ม! ทาร์ตผักโขมอบชีสเป็นเมนูที่อร่อย ได้ประโยชน์ และทำไม่ยากเลยค่ะ สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบและความสะดวก วันนี้จะขอแนะนำสูตรที่ทำง่ายๆ และอร่อยถูกใจคนส่วนใหญ่ค่ะ ทาร์ตผักโขมอบชีสฉบับทำง่าย ส่วนผสมหลัก: แป้งทาร์ตสำเร็จรูป: สะดวกและรวดเร็ว หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ผักโขม: ใช้ผักโขมสดหรือแช่แข็งก็ได้ ควรลวกและบีบน้ำออกให้แห้ง หอมใหญ่: สับละเอียด กระเทียม: สับละเอียด เบคอน หรือแฮม: หั่นชิ้นเล็กๆ (ถ้าไม่ทานเนื้อสัตว์ สามารถไม่ใส่ได้) เนยจืด: สำหรับผัด นมสด หรือวิปปิ้งครีม: เพิ่มความนุ่มนวลและครีมมี่ให้กับไส้ แป้งสาลีอเนกประสงค์...

17 Jul

บทความ, เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตสลัดไข่

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตสลัดไข่ ทาร์ตสลัดไข่ ทาร์ตสลัดไข่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มละมุนของสลัดไข่และความกรุบกรอบของแป้งทาร์ต เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานเล่นในงานปาร์ตี้ ของว่างยามบ่าย หรือแม้แต่เป็นอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว ส่วนประกอบหลัก แป้งทาร์ต: สามารถใช้แป้งทาร์ตสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ เพื่อความสะดวกสามารถเลือกใช้แป้งพายสำเร็จรูปแล้วนำมาอบในพิมพ์ทาร์ตเล็กๆ สลัดไข่: โดยทั่วไปประกอบด้วยไข่ต้มสุกหั่นเต๋า มายองเนส มัสตาร์ด (ดีจองหรือแบบเม็ด) เกลือ พริกไทย และอาจมีส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น คื่นฉ่ายซอยละเอียด หอมแดงซอย หรือผักชีฝรั่งสับ การเตรียม เตรียมแป้งทาร์ต: อบแป้งทาร์ตเปล่าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ หรือจนกระทั่งเป็นสีทองและกรอบ พักให้เย็น เตรียมสลัดไข่: ต้มไข่ให้สุก แล้วนำไปแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือบดหยาบๆ ในชามผสม...

17 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตไข่สตรอเบอร์รี่

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตไข่สตรอเบอร์รี่ ความหวานมันจากไข่และความเปรี้ยวอมหวานจากสตรอเบอร์รี่ ทาร์ตไข่สตรอเบอร์รี่ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความคลาสสิกของทาร์ตไข่กับความสดชื่นของสตรอเบอร์รี่ ทำให้ได้ขนมที่มีรสชาติหวานมันอมเปรี้ยว และมีสีสันสวยงามน่ารับประทานค่ะ โดยทั่วไปแล้ว ทาร์ตไข่สตรอเบอร์รี่จะมีส่วนประกอบหลักๆ ดังนี้: ตัวทาร์ต (Crust): เป็นส่วนแป้งกรอบที่ใช้เป็นฐาน อาจจะเป็นแป้งทาร์ตแบบคุกกี้ (shortbread crust) หรือแป้งพายร่วน (flaky pastry) ก็ได้ค่ะ ไส้คัสตาร์ดไข่ (Custard Filling): เป็นส่วนผสมที่คล้ายคัสตาร์ด แต่จะเน้นรสชาติไข่ที่เข้มข้น หวานมัน เนียนนุ่ม สตรอเบอร์รี่ (Strawberries): ใช้สตรอเบอร์รี่สดวางประดับด้านบน อาจจะหั่นเป็นชิ้นหรือวางทั้งลูกก็ได้ เพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานและความสดชื่นให้กับทาร์ต กลอส...