29
Jul
Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กสตรอเบอร์รี่
เค้กสตรอว์เบอร์รี่เป็นขนมที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวและความหอมสดชื่นของสตรอว์เบอร์รี่ มีหลายสูตรให้เลือกทำ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสปันจ์ เค้กชิฟฟ่อน หรือแม้แต่เค้กสตรอว์เบอร์รี่หน้านิ่ม สำหรับมือใหม่หัดทำ เรามาดูสูตรที่ทำง่ายและอร่อยกันค่ะ
เค้กสตรอว์เบอร์รี่แบบง่าย
ส่วนผสม (สำหรับเค้กขนาด 1 ปอนด์)
สำหรับตัวเค้ก:
แป้งเค้ก: 165 กรัม
ผงฟู: 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา: 1/2 ช้อนชา
เกลือ: 1/2 ช้อนชา
สตรอว์เบอร์รี่สด: 180 กรัม (ปั่นรวมกับส่วนผสมของเหลว)
นมข้นจืด: 40 มิลลิลิตร
...