Tag Archives: เค้กกล้วยหอม

SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมช็อกชิฟ กัดคำไหนก็โดน! เค้กกล้วยหอมเนื้อฉ่ำ ผสานช็อกชิพเยิ้มๆ ละลายในปาก มีใครชอบความรู้สึกเวลา "ช็อกโกแลตละลายในปาก" ไหมครับ? ถ้าชอบ... ต้องห้ามพลาดเมนูนี้! "Banana Chocolate Chip Cake" 🍌🍫 การรวมตัวของความอร่อย 2 ขั้วที่ลงตัวที่สุด! เราใช้กล้วยหอมทองสุกงอมเต็มที่ เพื่อให้ได้ความหวานหอมจากธรรมชาติ แทรกซึมเข้าไปในเนื้อแป้งจนนุ่มชุ่มฉ่ำ (Moist) ไม่แห้งฝืดคอแม้แต่นิดเดียว แต่ไฮไลท์คือ "ช็อกโกแลตชิพเกรดพรีเมียม" ที่เราสาดใส่ลงไปแบบไม่ยั้งมือ! ทั้งผสมในเนื้อเค้กและโรยหน้า 🍪 เคล็ดลับความอร่อยคือลองนำไปอุ่นร้อนสัก 10-15 วินาทีครับ... ตัวช็อกชิพจะละลายเยิ้มๆ เป็นลาวานิดๆ เมื่อทานคู่กับเนื้อเค้กกล้วยอุ่นๆ...

Read more

SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมอัลมอนด์ ความลับของความอร่อย... อยู่ที่ "กล้วยฉ่ำๆ" ปะทะ "อัลมอนด์กรุบกรอบ" ใครที่ชอบเค้กกล้วยหอมแบบเนื้อแน่นแต่ไม่แห้ง ฝืดคอ มาทางนี้เลยครับ! ขอแนะนำ "Banana Almond Cake" สูตรเด็ดที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ 🌟 เคล็ดลับของเราคือการคัดเลือกกล้วยหอมทองที่ "สุกงอมจัด" เท่านั้น เพื่อให้ได้ความหวานจากธรรมชาติและกลิ่นที่หอมฟุ้งโดยไม่ต้องแต่งกลิ่นเพิ่ม เนื้อเค้กมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ (Moist) กัดแล้วละลายในปาก แต่ทีเด็ดคือ Texture ที่ตัดกันของ "อัลมอนด์สไลด์/อัลมอนด์แท่ง" ที่เราโรยหน้าให้แบบหน้าล้น! อบจนเหลืองทองส่งกลิ่นหอมมัน เคี้ยวแล้วกรุบกริบเพลินมากกกก... เป็นความฟินแบบ 2 เลเยอร์ ทั้งนุ่ม...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมธัญพืช เค้กหอมธัญพืชเป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนที่กำลังมองหาขนมเล่นโดยไม่รู้สึกผิดค่ะสูตรมาตรฐานของธัญพืชตามคำแนะนำ สูตรเค้กกล้วยหอมธัญพืช (สำหรับอบ) ส่วนผสม: กล้วยหอมสุกงอม 3-4 ลูกประมาณ (250-300 กรัม) โยเกิร์ตสุกงอมยิ่งหอมและหวาน ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง ทราย 70-100 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบหากไม่ทานหวานมาก) น้ำมันรำข้าว/คาโนล่า/ทานตะวัน 70-100 สามารถใช้นมหรือนมอัลมอนด์แทนได้หากต้องการแบบคลีนๆ) แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้ก 125-150 กรัม (ต้องใช้ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียดแทนถ้าต้องการแบบไร้แป้ง) ผงฟู 1 ต้นชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ต้นชา ...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล "ยกระดับความอร่อยของเค้กกล้วยหอมที่คุณรัก ด้วย 'เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล' 🍌✨ เค้กกล้วยหอมทองเนื้อฉ่ำ เนียนนุ่ม หอมกลิ่นกล้วยสุกกำลังดี เพิ่มมิติความอร่อยที่ไม่เหมือนใครด้วยชั้นครัมเบิ้ลเนยสดกรุบกรอบ ที่โรยหน้าจนแน่น ให้รสชาติหอมมันของเนยและน้ำตาลทรายแดงที่อบจนเป็นสีทองน่าทาน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของความนุ่มละมุนและความกรุบกรอบ ทานคู่กับกาแฟยามเช้าหรือเป็นของว่างยามบ่ายก็ฟินจนหยุดไม่ได้! ลองสัมผัสรสชาติแห่งความสุขที่ไม่ธรรมดาชิ้นนี้ดูสิครับ" สูตรเค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล สูตรนี้จะได้เค้กกล้วยหอมที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ตัดกับครัมเบิ้ลกรอบๆ หอมเนยและน้ำตาลทรายแดงค่ะ ส่วนผสมครัมเบิ้ล (Crumble Topping) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม (หรือน้ำตาลทรายขาวก็ได้ค่ะ) เกลือป่นเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา) เนยจืดเย็นจัด หั่นเต๋าเล็กๆ...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมชีส 🧀 หวานตัดเค็ม... ความลงตัวที่หยุดกินไม่ได้! เค้กกล้วยหอมครีมชีส สูตรนัวระดับสิบ ใครที่คิดว่าเค้กกล้วยหอมกินเยอะๆ แล้วจะเลี่ยน ต้องมาลองเวอร์ชั่นนี้ครับ! "Banana Cream Cheese Cake" การจับคู่ที่ถูกต้องที่สุดในโลกเบเกอรี่ 🍌➕🧀 ความพิเศษอยู่ที่รสชาติที่ตัดกันอย่างมีศิลปะ เราใช้กล้วยหอมทองสุกงอมให้รสหวานหอมธรรมชาติ ผสานเข้ากับ "ครีมชีสเกรดนำเข้า" ที่มีความมันและรสเค็มเปรี้ยวนิดๆ แทรกตัวอยู่ทั้งในเนื้อเค้กและโปะหน้าแบบจุกๆ! วินาทีที่ตักเข้าปาก... คุณจะได้รสหวานฉ่ำของกล้วยก่อน แล้วตามด้วยความ "นัว" ของครีมชีสที่เข้ามาเบรกความหวาน ทำให้รสชาติกลมกล่อม ละมุนนี อร่อยแบบไม่รู้จบ! จะกินกี่ชิ้นก็ไม่เลี่ยน ยิ่งกินยิ่งเพลิน ใครสายชีสเลิฟเวอร์ต้องจัดครับ รับรองว่าลืมเค้กกล้วยหอมแบบเดิมๆ ไปเลย!...

Read more