Snack Box เมนูแนะนำ : บันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์

บันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์

🔥 บันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์ – ขนมปังนุ่ม ไส้แน่น เผ็ดมันลงตัว! 🔥

บันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์ ขนมปังโรลเนื้อนุ่ม สอดไส้ไก่หยองแน่นๆ คลุกเคล้าพริกเผาสูตรเข้มข้น เพิ่มความกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์สไลซ์ รสชาติหวานเผ็ดมัน อร่อยลงตัวทุกคำ! เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมปังไส้จัดเต็ม กินเป็นมื้อเช้าหรือของว่างก็ฟินสุดๆ

🌟 ทำไมต้องลองบันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์?

✅ ขนมปังโรลเนื้อนุ่ม สูตรโฮมเมด
✅ ไส้ไก่หยองพริกเผาแน่นๆ รสหวานเผ็ดกลมกล่อม
✅ เพิ่มอัลมอนด์สไลซ์ กรอบ หอม มัน อร่อยเต็มคำ
✅ อิ่มท้อง กินง่าย พกพาสะดวก

🥖 ส่วนผสมของบันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์

📌 ตัวขนมปังโรล

• แป้งขนมปัง 250 กรัม
• ยีสต์อีเกิล
• แพ็ตโก้
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• นมจืด
• น้ำตาลทรายบริสุทธิ์
• น้ำดื่มสะอาด
• เค็กท็อปป์

📌 ไส้ไก่หยองพริกเผา

• ไก่หยอง
• น้ำพริกเผา
• นมจืด
• อัลมอนด์สไลด์

👨‍🍳 วิธีทำบันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์

1. ชั่งตวงแป้งขนมปัง และน้ำเปล่า ใส่หม้อตั้งไฟกลาง คนผสม 4 นาที หรือจนข้นเหนียว พักไว้จนอุณหภูมิลดลง ประมาณ30-35 °C (ส่วนผสมที่1)
2. ชั่งตวงแป้งอเนกประสงค์ แป้งขนมปัง ยีสต์ซาฟ และแพตโก้ พักไว้ (ส่วนผสมที่2)
3. ชั่งตวงไข่ไก่,น้ำตาล,กลิ่นนมเนยครีม, เกลือป่นและนํ้าเปล่า นำส่วนผสมใส่ในภาชนะผสม คนให้เข้ากัน1นาที
4. นำส่วนผสมที่2ใส่โถตีแป้ง  ตี2นาที แล้วใส่ ส่วนผสมที่3 ตีผสม 10 นาที แล้วจึงใส่ส่วนผสมที่1 ตีผสม2นาที แล้วใส่มาการีน ตีต่อ5 นาที
5. เมื่อตีเสร็จ ปิดสวิตส์และถอดปลั๊กทันที นำแป้งโดวขนมปังออกจากโถตีแป้ง วางไว้ เพื่อรอการแบ่งชั่งตวง
6. ตัดแป้งแป้งโดว ล้วทำการคลึงให้กลม เพื่อทำการขึ้นรูป
7. เตรียม ไก่หยอง น้ำพริกเผา นมข้นหวานและนมข้นจืด ใส่ลงภาชนะ และคลุกรวมกัน (ไส้ไก่หยองพริกเผา)
8. นำแป้งที่คลึงกลมมาแผ่แบนๆ  แล้วตักไส้ไก่หยองพริกเผา แผ่กระจายไส้ให้เต็มแผ่นแป้ง เว้นระยะห่างจากขอบแป้งข้างละ1ซม.แล้วม้วนห่อแป้ง แล้วปิดปลายแป้งให้สนิท
9. ทา Egg wash บางๆ และโรยอัลมอนต์สไลด์ไม่มีเปลือก แล้วจึงนำเข้าตู้พรูฟ 30 นาที จากนั้นนำเข้าตู้อบ เวลา 15 นาที
10. เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาพัก คลายความร้อน 1 ชั่วโมง ในอุณหภูมิห้อง แล้วจึงนำแพคใส่บรรจุภัณฑ์ ปิดสนิท

🍽 วิธีทานบันโรลให้อร่อยยิ่งขึ้น

✔ กินเป็นอาหารเช้าคู่กับกาแฟหรือนมสด
✔ อุ่นร้อนก่อนกินเพื่อให้ไส้หอมขึ้น
✔ เสิร์ฟพร้อมซุปหรือสลัดเพื่อความครบมื้อ

🌶️ Q&A ถาม-ตอบ เรื่อง “บันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์”
Q:รสชาติเด่นของเมนูนี้คืออะไร?
A:เป็นการรวมตัวของความ หวานเค็มกลมกล่อม จากไก่หยองพรีเมียม ความ หอมเผ็ดนัว จากน้ำพริกเผาสูตรลับ และความ กรุบกรอบมัน จากอัลมอนด์สไลด์ที่โรยมาให้แบบจัดเต็มครับ
Q: อัลมอนด์ที่ใช้เป็นอย่างไร?
A:เราใช้ อัลมอนด์สไลด์คุณภาพดี นำไปอบจนเหลืองทองหอมกรุ่น โรยทั้งบนหน้าและสอดแทรกอยู่ในชั้นเลเยอร์ของแป้ง เพื่อให้ได้สัมผัสที่กรอบมันในทุกๆ คำที่กัดครับ
Q: ตัวเนื้อแป้งขนมปังเป็นแบบไหน?
A:เนื้อขนมปังมีความนุ่มเหนียวเป็นพิเศษ เมื่อทานคู่กับไก่หยองและพริกเผาจะเข้ากันได้อย่างลงตัว ไม่ฝืดคอครับ

📌 อย่าลืมลองทำบันโรลไก่หยองพริกเผาอัลมอนด์ แล้วแชร์ความอร่อยกันนะ! 🌶🥖🔥

How to Order วิธีสั่ง Snack Box ขนมจัดเบรค กับ Delicake