ทาร์ตไข่ออริจินัล
24
Jul
Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตไข่ออริจินัล
"💖 นี่คือความสุขที่เรียบง่ายแต่ทรงพลัง! 'ทาร์ตไข่ออริจินอล' 🍮 คือรสชาติที่ไม่มีวันตกยุค ความกรอบของแป้งทาร์ตที่กัดแล้วแตกในปาก ตามมาด้วยไส้คัสตาร์ดไข่ที่นุ่มละมุนลิ้นราวกับก้อนเมฆ ☁️ กลิ่นหอมหวานอ่อนๆ ที่อบอวลอยู่ในทุกคำ ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปในวัยเด็กอีกครั้ง 👧👦 เป็นการพิสูจน์ว่าบางครั้งสิ่งที่ดีที่สุดในชีวิตก็คือ 'ความดั้งเดิม' ที่ถูกทำอย่างพิถีพิถันและใส่ใจ 💯 ลองสักคำ แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคลาสสิกถึงยังคงเป็นคลาสสิก!"
ทาร์ตไข่ออริจินัลเป็นขนมยอดนิยมที่มีทั้งความหอมหวานของคัสตาร์ดไข่ และความกรอบของแป้งทาร์ต มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
สูตรทาร์ตไข่ออริจินัล (สไตล์ฮ่องกง)
สูตรนี้จะเน้นที่ความหอมมันของคัสตาร์ดไข่และความเนียนนุ่ม
ส่วนผสมสำหรับแป้งทาร์ต (หากต้องการทำเอง):
แป้งอเนกประสงค์: 200 กรัม
เนยจืด (เย็นจัด หั่นเต๋า): 100 กรัม
...