Tag Archives: ขนมจัดเบรค

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กไวท์ฟอเรสต์ ไวท์ฟอเรสต์ซอฟต์เค้ก (White Forest Soft Cake) เป็นเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแบล็คฟอเรสต์เค้ก แต่เปลี่ยนจากเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นมาเป็นเค้กวานิลลาหรือเค้กสีขาวเนื้อนุ่มแทน และใช้ไวท์ช็อกโกแลตแทนดาร์กช็อกโกแลตค่ะ ส่วนประกอบหลักๆ ก็ยังคงมีเชอร์รี่และวิปปิ้งครีมเหมือนเดิม นี่คือสูตรสำหรับทำซอฟต์เค้กไวท์ฟอเรสต์ที่น่าสนใจค่ะ โดยจะแบ่งเป็น 3 ส่วนหลักๆ คือ ตัวเค้ก, ซอสเชอร์รี่, และ วิปปิ้งครีม ค่ะ ส่วนผสมตัวเค้กวานิลลา (Soft Vanilla Cake) ส่วนผสมของแห้ง: แป้งเค้ก: 2 3/4 ถ้วยตวง (ประมาณ 357 กรัม) ผงฟู:...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ ซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ (Black Forest Cake) เป็นเค้กช็อกโกแลตสปันจ์นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ สลับชั้นด้วยวิปปิ้งครีมและไส้เชอร์รี่ และตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลต เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างมาก   สูตรซอฟต์เค้กแบล็คฟอเรสต์ ส่วนผสมสำหรับเนื้อเค้กช็อกโกแลตสปันจ์ (ขนาด 2 ปอนด์) ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 4 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม (แบ่งเป็น 2 ส่วน: 60 กรัมสำหรับไข่แดง, 40 กรัมสำหรับไข่ขาว) แป้งเค้ก 80 กรัม...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีส ซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีสเป็นเค้กที่เนื้อนุ่ม เบา ฟู และมีรสชาติชีสที่ละมุนลิ้น เป็นเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากค่ะ ลองดูสูตรนี้ได้เลยนะคะ สูตรซอฟต์เค้กนมสดเชดด้าชีส ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ขนาด 16-18 ซม. หรือประมาณ 1 ปอนด์) ส่วนผสมที่ 1 (ส่วนผสมชีส) นมสดจืด: 140 ml (หรือประมาณ 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ) เนยสดจืด: 50 กรัม เชดด้าชีสแผ่น (หรือขูด): 3 แผ่นใหญ่...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กไข่ไต้หวัน เค้กไข่ไต้หวัน หรือ Taiwanese Castella Cake เป็นเค้กที่โดดเด่นเรื่องความนุ่มฟู เบา และละลายในปาก มีหลายสูตรที่ปรับเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อย แต่หลักการทำจะคล้ายกันคือการแยกไข่แดงและไข่ขาวเพื่อทำเมอแรงค์ แล้วนำมาผสมกับส่วนผสมแป้งเบาๆ และอบแบบรองน้ำ (Water Bath) เพื่อให้เค้กนุ่มชุ่มชื้น   สูตรเค้กไข่ไต้หวัน  ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ขนาดประมาณ 7x11x2 นิ้ว หรือ 8x8x2 นิ้ว) ส่วนของไข่แดง: น้ำมันพืช (เช่น น้ำมันรำข้าว) 60-100 กรัม แป้งเค้ก 75-150 กรัม (เลือกใช้แป้งเค้กที่ร่อนแล้ว) ...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เลม่อนชีสพาย 🍈 เมล่อนชีสพาย! สดชื่นถึงใจ คลายร้อนทันที! ชีสพายเนื้อนุ่มละมุน ผสานความหอมหวานฉ่ำของเมล่อนแท้ๆ! ตัดด้วยฐานแครกเกอร์กรุบกรอบ เป็นของหวานที่อร่อยลงตัว ไม่หวานเลี่ยน ต้องลอง! ☀️ เหมาะสำหรับช่วงเวลาดีๆ ของคุณ เมล่อนชีสพาย คือของหวานที่ดีที่สุดสำหรับอากาศร้อนของเมืองไทย! เหมาะสำหรับ: ช่วงพักเบรกยามบ่ายที่ต้องการความสดชื่น ของหวานหลังมื้ออาหารที่ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า มอบเป็นของขวัญพิเศษให้คนสำคัญ ที่รับรองว่าประทับใจแน่นอน! อย่ารอช้า ที่จะมาลิ้มลองรสชาติของความสดชื่นที่ถูกรังสรรค์อย่างตั้งใจ! สั่ง เมล่อนชีสพาย ของเราวันนี้ แล้วปล่อยให้ความหอมหวานเย็นฉ่ำนี้พาคุณไปสู่สวรรค์ของขนมหวาน! สูตรเลม่อนชีสพาย (ไม่ต้องอบ) ส่วนผสม: สำหรับฐานพาย: แครกเกอร์ (เช่น แครกเกอร์ไดเจสทีฟ) บดละเอียด 150 กรัม เนยจืดละลาย...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : ส้มชีสพาย 🍊 ส้มชีสพาย: รสชาติที่สดชื่น... ตัดเลี่ยน... ลงตัวที่สุด! ☀️ เบื่อของหวานที่หวานหนักจนเกินไปไหมคะ? ถึงเวลามาเติมความสดใสให้ชีวิตด้วย "ส้มชีสพาย" สูตรเฉพาะของเรา! ✨ ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ เราผสานความเปรี้ยวอมหวานของส้มเนื้อฉ่ำ เข้ากับครีมชีสคุณภาพเยี่ยมที่เนียนนุ่มดุจแพรไหม ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวที่สุด! ความสดชื่นของส้มจะช่วยตัดความมันของชีสได้อย่างมหัศจรรย์ ทำให้คุณทานได้เรื่อย ๆ โดยไม่รู้สึกเลี่ยน 🍰 กรอบ! นุ่ม! ฉ่ำ! สัมผัสความอร่อยสามชั้น: ฐานแครกเกอร์หอมเนยที่กรุบกรอบ, ชีสพายนุ่มละมุน และ ซอส/เจลลี่ส้ม ที่สดชื่นฉ่ำลิ้น ทานเย็น ๆ แล้วบอกเลยว่าเหมือนได้ชาร์จพลังงานใหม่ให้กับร่างกาย! ส้มชีสพาย คือของหวานที่ใช่สำหรับทุกโอกาส! สั่งเลยวันนี้ แล้วมาสัมผัสความอร่อยที่ทำให้คุณตื่นตัวและมีความสุขไปตลอดวันค่ะ! ส่วนผสม สำหรับฐานพาย...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : โอริโอ้ชีสพาย 🖤 โอริโอ้ชีสพาย: ความอร่อยเข้มข้น ที่คนรักช็อกโกแลตห้ามพลาด! 🍫 ถ้าคุณคือสายช็อกโกแลตและชอบความนัวของชีส นี่คือพายที่จะทำให้คุณฟินที่สุด! ✨ ฐานกรุบกรอบ x ชีสละมุน เราเริ่มต้นด้วยฐานโอริโอ้ที่บดเข้มข้นและกรุบกรอบเต็มรสช็อกโกแลต ตามมาด้วยครีมชีสพรีเมียมเนื้อเนียนนุ่ม ที่ไม่หวานเลี่ยน แต่หวานมันกำลังดี! ที่เด็ดกว่านั้นคือเราใส่ชิ้นโอริโอ้ลงไปผสมในเนื้อชีสด้วย! 🏆 สัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ทุกคำที่ตักคุณจะได้สัมผัสทั้งความกรุบกรอบ ความนุ่มละมุน และรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นถึงใจ! ทานเย็นๆ แล้วบอกเลยว่าเหมือนได้หลุดเข้าไปในสวรรค์ของขนมหวาน! อร่อยลงตัวแบบไม่ต้องอบ! โอริโอ้ชีสพาย พร้อมเสิร์ฟความสุขเข้มข้นถึงมือคุณแล้ววันนี้! สูตรโอริโอ้ชีสพาย (แบบไม่ต้องอบ) ส่วนผสม สำหรับฐานพาย: โอริโอ้: 20-25 ชิ้น (ประมาณ 2 ห่อเล็ก หรือ 1 ห่อใหญ่) ...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : ไลม์ชีสพาย 🟢 ไลม์ชีสพาย: ความเปรี้ยวอมหวาน ที่สดชื่นจนหยุดไม่ได้! 🍋✨ กำลังมองหาของหวานที่ช่วยให้ตื่นตัวและสดชื่นแบบเต็มพิกัดอยู่ใช่ไหม? ขอแนะนำ "ไลม์ชีสพาย" (Lime Cheesecake Pie) สูตรลับเฉพาะของเรา! 💚 ความสดชื่นจากมะนาวแท้ เราใช้น้ำมะนาวคั้นสด ที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมละมุนอย่างเป็นธรรมชาติ ผสานกับครีมชีสพรีเมียมเนื้อเนียนนุ่ม ที่หวานมันกำลังดี ความเปรี้ยวของมะนาวจะมาตัดกับความนัวของชีสได้อย่างลงตัว ทำให้คุณรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ทันทีที่ได้ลิ้มลอง 🍪 ฐานกรุบกรอบ หอมเนยเป็นพิเศษ เพลิดเพลินกับฐานแครกเกอร์ที่อบหอมเนย กรุบกรอบกำลังดี เป็นตัวเสริมรสชาติและมิติของสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เมื่อทานพร้อมกันทั้ง 3 ชั้น จะได้รสชาติที่ไม่เลี่ยน ไม่หวานโดด แต่...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : เชอร์รี่ชีสพาย ❤️ เชอร์รี่ชีสพาย: หวานฉ่ำอมเปรี้ยว สดใสชวนฝัน! 🍒✨ อยากให้วันของคุณสดใสเหมือนสีแดงของเชอร์รี่ไหมคะ? ลอง "เชอร์รี่ชีสพาย" สูตรเด็ดของเรา แล้วจะรู้ว่าความอร่อยที่ลงตัวเป็นอย่างไร! 🍒 รสชาติหวานฉ่ำที่ลงตัว เราใช้เชอร์รี่ลูกโต เนื้อแน่นเต็มคำ ที่ให้รสชาติหวานฉ่ำกำลังดี ตัดกับความเปรี้ยวบางๆ ที่ชวนให้ตื่นเต้น! เนื้อเชอร์รี่ถูกเคลือบด้วยซอสเข้มข้นสีแดงสดใส วางอยู่บนชั้นชีสอย่างสวยงาม 🧀 ครีมชีสเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่ ฐานหลักคือครีมชีสคุณภาพเยี่ยมที่เราตีจนเนียนละมุนลิ้น ความมันนวลของชีสจะโอบรับความเปรี้ยวหวานของเชอร์รี่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้รสชาติโดยรวมไม่หวานโดด ไม่เลี่ยน แต่ให้ความรู้สึกที่หรูหราและน่าหลงใหล 🍪 ฐานกรอบหอมเนย ปิดท้ายด้วยฐานแครกเกอร์โฮมเมดที่หอมเนยและกรุบกรอบ การตักทุกครั้งจึงได้ทั้งความนุ่มละมุนของชีส ความฉ่ำของเชอร์รี่ และความกรอบของฐาน! เป็นของหวานที่ทานเย็นๆ แล้วฟินที่สุด! เชอร์รี่ชีสพาย พร้อมมอบความสุขสดใสให้กับคุณแล้ววันนี้! สูตรเชอร์รี่ชีสพาย เชอร์รี่ชีสพายเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของเชอร์รี่ตัดกับความละมุนของชีสพาย บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ...

Read more

Snack Box เมนูแนะนำ : สตรอเบอร์รี่ชีสพาย 🍓 สตรอว์เบอร์รี่ชีสพาย: ความเปรี้ยวอมหวาน ที่ทำให้หัวใจพองโต! ❤️✨ กำลังมองหาของหวานที่ให้ความรู้สึกสดใสและโรแมนติกอยู่ใช่ไหมคะ? ลอง "สตรอว์เบอร์รี่ชีสพาย" สูตรซิกเนเจอร์ของเรา แล้วคุณจะหลงรัก! 🍓 ความลงตัวของรสชาติที่สมบูรณ์แบบ                                         ...

Read more