Read More
เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันเนยน้ำตาล

Snack Box เมนูแนะนำ : บันเนยน้ำตาล 🍞 บันเนยน้ำตาล – ขนมปังหอมหวาน กรอบนอก นุ่มใน ฟินทุกคำ! "บันเนยน้ำตาล" หรือ "ขนมปังเนยน้ำตาล" เป็นเมนูเบเกอรี่สุดคลาสสิกที่หลายคนหลงรัก 🧈✨ ด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย ขนมปังอบใหม่ เนื้อนุ่ม ฟู หอมเนยแท้ๆ โรยด้วยน้ำตาลให้สัมผัสหวานละมุน และบางสูตรอาจเพิ่มเนยละลายเพื่อความฉ่ำและกรอบนิดๆ ยิ่งกินตอนอุ่นๆ ยิ่งฟิน! 😍 🍞 บันเนยน้ำตาลคืออะไร? บันเนยน้ำตาลเป็น ขนมปังที่มีเนยและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก เมื่อนำไปอบจนสุก จะให้กลิ่นหอมเนยฟุ้งไปทั่ว และมีรสหวานกำลังดี บางสูตรจะมี เนยเยิ้มๆ ด้านบน หรือโรยน้ำตาลแบบกรุบกรอบ...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันธัญพืช

Snack Box เมนูแนะนำ : บันธัญพืช 🌾 บันธัญพืช – ขนมปังเพื่อสุขภาพ อร่อยได้แบบเฮลตี้! บันธัญพืช (Whole Grain Bun) คือทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่รักการกินขนมปัง แต่ยังต้องการสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย 🌿🥖 ด้วยการผสมผสานของ ธัญพืชหลากชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน งาขาว งาดำ และเมล็ดแฟลกซ์ ทำให้บันธัญพืช ให้ไฟเบอร์สูง อิ่มนาน และดีต่อระบบย่อยอาหาร 😍 🌾 บันธัญพืชคืออะไร? "บันธัญพืช" เป็น ขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลวีตและธัญพืชหลากชนิด จึงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : บันชีส 🧀 บันชีส – ขนมปังนุ่ม หอมชีสเยิ้ม อร่อยจนหยุดไม่ได้! "บันชีส" หรือ "ขนมปังชีส" เป็นเมนูเบเกอรี่ยอดนิยมที่สายชีสต้องห้ามพลาด! 🧀🥖 ด้วยขนมปังอบร้อนๆ เนื้อนุ่ม ฟู หอมเนย สอดไส้ชีสยืดเยิ้มๆ หรือโรยชีสกรอบๆ ที่ด้านบน ยิ่งทานตอนอบเสร็จใหม่ๆ ยิ่งฟิน! 😍 🧀 บันชีสคืออะไร? "บันชีส" (Cheese Bun) เป็น ขนมปังที่มีชีสเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่ว่าจะเป็นชีสด้านใน หรือโรยหน้าด้วยชีสเยิ้มๆ เมื่ออบแล้วให้รสชาติ หอม มัน...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เบอร์เกอร์อกไก่

Snack Box เมนูแนะนำ : เบอร์เกอร์อกไก่ สูตรเบอร์เกอร์อกไก่ เกล็ดขนมปังโฮลวีท หรือข้าวโอ๊ตบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ (จะช่วยให้แพตตี้จับตัวกันและนุ่มขึ้น) กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา (ถ้าชอบ) พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา) ผงปรุงรสไก่ (ถ้ามีและต้องการเพิ่มรสชาติ) 1/2 ช้อนชา สำหรับประกอบเบอร์เกอร์: ขนมปังเบอร์เกอร์โฮลวีท 2 ชิ้น ผักกาดหอม หรือผักสลัดตามชอบ มะเขือเทศหั่นแว่น หอมใหญ่หั่นแว่น แตงกวาหั่นแว่น ซอสมะเขือเทศ...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

โรลมันม่วง

Snack Box เมนูแนะนำ : โรลมันม่วง สูตรโรลมันม่วง โรลมันม่วงเป็นขนมที่ทั้งสวยงามและอร่อย ทำง่ายกว่าที่คิด! นี่คือสูตรที่คุณสามารถทำตามได้ ส่วนผสม สำหรับตัวเค้กโรล: แป้งเค้ก: 60 กรัม (ร่อนแล้ว) ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง (แยกไข่แดง-ไข่ขาว) น้ำตาลทราย: 60 กรัม (แบ่งครึ่งสำหรับไข่แดงและไข่ขาว) น้ำมันรำข้าว/น้ำมันพืช: 40 กรัม นมสด: 40 กรัม สีผสมอาหารสีม่วง (ถ้าต้องการเพิ่มความเข้มของสี): เล็กน้อย กลิ่นวานิลลา: 1 ช้อนชา สำหรับไส้มันม่วง: มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด:...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เค้กกล้วยหอมธัญพืช

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมธัญพืช เค้กหอมธัญพืชเป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนที่กำลังมองหาขนมเล่นโดยไม่รู้สึกผิดค่ะสูตรมาตรฐานของธัญพืชตามคำแนะนำ สูตรเค้กกล้วยหอมธัญพืช (สำหรับอบ) ส่วนผสม: กล้วยหอมสุกงอม 3-4 ลูกประมาณ (250-300 กรัม) โยเกิร์ตสุกงอมยิ่งหอมและหวาน ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง ทราย 70-100 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบหากไม่ทานหวานมาก) น้ำมันรำข้าว/คาโนล่า/ทานตะวัน 70-100 สามารถใช้นมหรือนมอัลมอนด์แทนได้หากต้องการแบบคลีนๆ) แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้ก 125-150 กรัม (ต้องใช้ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียดแทนถ้าต้องการแบบไร้แป้ง) ผงฟู 1 ต้นชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ต้นชา ...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล เค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ลเป็นขนมที่อร่อยลงตัวมากๆ ค่ะ ด้วยความหอมหวานของกล้วยหอมและความกรุบกรอบของครัมเบิ้ลที่โรยหน้า ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คนเลยค่ะ สูตรเค้กกล้วยหอมทองครัมเบิ้ล สูตรนี้จะได้เค้กกล้วยหอมที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ตัดกับครัมเบิ้ลกรอบๆ หอมเนยและน้ำตาลทรายแดงค่ะ ส่วนผสมครัมเบิ้ล (Crumble Topping) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม (หรือน้ำตาลทรายขาวก็ได้ค่ะ) เกลือป่นเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ช้อนชา) เนยจืดเย็นจัด หั่นเต๋าเล็กๆ 20 กรัม ส่วนผสมเค้กกล้วยหอม กล้วยหอมทองสุกงอม บดละเอียด 200 กรัม (ประมาณ 2-3...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เค้กมะตูมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กมะตูมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เค้กมะตูมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรนี้จะให้เนื้อเค้กที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหอมกลิ่นมะตูม พร้อมความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์และมะตูมเชื่อม ส่วนผสม ส่วนผสมของแห้ง: แป้งเค้ก (ร่อนแล้ว) 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา อบเชยป่น (Cinnamon) 1/2 ช้อนชา (ถ้าชอบ) เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ส่วนผสมของเหลว: เนยสดจืด (อุณหภูมิห้อง) 150 กรัม น้ำตาลทรายแดง 180 กรัม ไข่ไก่...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เค้กมะตูมคลาสสิค

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กมะตูมคลาสสิค สูตรขนมเค้กมะตูมคลาสสิค เค้กมะตูมเป็นขนมเค้กไทยโบราณที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากเนื้อมะตูมเชื่อม รสชาติหวานนุ่มละมุนลิ้น เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ที่และเป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลต่าง ๆ วันนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรเค้กมะตูมคลาสสิกทำง่ายและอร่อยค่ะ ส่วนผสม ส่วนผสมหลัก: แป้งเค้ก (ร่อนแล้ว) 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 150 กรัม น้ำตาลทราย 180 กรัม ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง นมสด 100...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

บันอกไก่กระหรี่ธัญพืช

Snack Box เมนูแนะนำ : บันอกไก่กระหรี่ธัญพืช สูตรบันอกไก่แกงกะหรี่ธัญพืช ขนมปังบันเนื้อนุ่มสอดไส้อกไก่แกงกะหรี่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ ผสมผสานกับธัญพืชหลากชนิดที่ให้เนื้อสัมผัสและคุณประโยชน์ เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง ส่วนผสม สำหรับไส้อกไก่แกงกะหรี่ธัญพืช: อกไก่หั่นเต๋าเล็ก: 200 กรัม ผงแกงกะหรี่: 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมใหญ่สับ: 1/2 ถ้วย มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก: 1/2 ถ้วย แครอทหั่นเต๋าเล็ก: 1/4 ถ้วย นมสด (หรือกะทิ): 1/2 ถ้วย น้ำเปล่า: 1/4 ถ้วย (ปรับได้ตามความข้นที่ต้องการ) น้ำมันพืช: 1...

Read more