08
Aug
SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กมะนาวหน้านิ่ม
เค้กมะนาวหน้านิ่มเป็นเมนูขนมที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะนาวที่ตัดกับความหวานนุ่มละมุนของหน้านิ่ม เป็นเค้กที่ทำง่าย เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติไม่เลี่ยนและสดใส
ส่วนผสม
การทำเค้กมะนาวหน้านิ่มจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลัก คือ ตัวเค้กมะนาว และ หน้านิ่มมะนาว
1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้ก (เค้กชิฟฟ่อน)
แป้งเค้ก 100 กรัม
ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม
น้ำมันพืช 40 มิลลิลิตร
นมสด 40 มิลลิลิตร
น้ำมะนาว 1-2...