24
Jul
Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กกล้วยหอมธัญพืช
เค้กหอมธัญพืชเป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนที่กำลังมองหาขนมเล่นโดยไม่รู้สึกผิดค่ะสูตรมาตรฐานของธัญพืชตามคำแนะนำ
สูตรเค้กกล้วยหอมธัญพืช (สำหรับอบ)
ส่วนผสม:
กล้วยหอมสุกงอม 3-4 ลูกประมาณ (250-300 กรัม) โยเกิร์ตสุกงอมยิ่งหอมและหวาน
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
ทราย 70-100 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบหากไม่ทานหวานมาก)
น้ำมันรำข้าว/คาโนล่า/ทานตะวัน 70-100 สามารถใช้นมหรือนมอัลมอนด์แทนได้หากต้องการแบบคลีนๆ)
แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้ก 125-150 กรัม (ต้องใช้ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียดแทนถ้าต้องการแบบไร้แป้ง)
ผงฟู 1 ต้นชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ต้นชา
...