Read More
เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ท็อฟฟี่เค้ก

SNACK BOX เมนูแนะนำ : ท็อฟฟี่เค้ก ท็อฟฟี่เค้กเป็นเค้กที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่หอมหวานเข้มข้นของคาราเมลและถั่ว ที่ผสานเข้ากันอย่างลงตัวกับเนื้อเค้กที่นุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นขนมที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หากคุณอยากลองทำเองที่บ้าน เรามีสูตรและวิธีทำง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณได้ท็อฟฟี่เค้กที่อร่อยถูกใจ ส่วนผสม การทำท็อฟฟี่เค้กจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักคือ ตัวเค้ก และ หน้าคาราเมลท็อฟฟี่ 1. ส่วนผสมสำหรับตัวเค้ก แป้งสาลีอเนกประสงค์ 115 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม นมข้นจืด 60 มิลลิลิตร น้ำมันพืช 60 มิลลิลิตร เบกกิ้งโซดา...

Read more

Read More
เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

แมคคาเดเมียท็อฟฟี่เค้ก

Snack Box เมนูแนะนำ : แมคคาเดเมียท็อฟฟี่เค้ก แมคคาเดเมียท็อฟฟี่เค้ก เป็นขนมที่รวมความอร่อยของเนื้อเค้กนุ่ม ๆ กับซอสท็อฟฟี่คาราเมลรสเข้มข้น และถั่วแมคคาเดเมียกรุบกรอบไว้ด้วยกัน เป็นที่นิยมมากค่ะ สูตรจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ คือ ส่วนของเนื้อเค้ก และ ส่วนของหน้าท็อฟฟี่ นะคะ สูตรแมคคาเดเมียท็อฟฟี่เค้ก ส่วนผสมตัวเค้ก: แป้งเค้ก: 125 กรัม (บางสูตรอาจใช้ 90 กรัม หรือ 200 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดถาดและความชอบเนื้อเค้ก) ผงโกโก้: 2-5 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามความเข้มข้นที่ต้องการ) ผงกาแฟสำเร็จรูปบดละเอียด: 1-2...

Read more