09
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : แซนวิชทูน่าไข่กุ้ง
แซนวิชทูน่าไข่กุ้ง
เมนูนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่อร่อยลงตัวระหว่างความเค็มของทูน่า ความนุ่มมันของไข่กวน และความกรุบกรอบของไข่กุ้งครับ
ส่วนผสม
ขนมปังแผ่น
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่หรือน้ำมัน
ไข่ไก่
ไข่กุ้ง
มายองเนส
เกลือและพริกไทย
ผักสลัด (ตามชอบ เช่น ผักกาดแก้ว หรือผักกาดหอม)
วิธีทำ
เตรียมไส้ทูน่า: สะเด็ดน้ำจากทูน่ากระป๋องให้แห้งสนิท แล้วนำไปคลุกกับมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ทำไข่กวน: ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน เทไข่ลงไปแล้วคนเบาๆ ให้เป็นไข่กวนที่ยังนุ่มๆ อยู่
ประกอบร่าง: นำขนมปังไปปิ้งเล็กน้อยให้พอเหลืองกรอบ ทาด้วยมายองเนสบางๆ วางผักสลัด...
