18
Jul
Snack Box เมนูแนะนำ : เรดเวลเวดบราวนี่ชีส
เรดเวลเวดบราวนี่ชีสเป็นขนมที่อร่อยและได้รับความนิยมมากค่ะ มีหลายสูตรให้เลือกทำขึ้นอยู่กับความชอบในเนื้อสัมผัสและรสชาติ
มีหลายสูตรและวิธีทำที่คุณสามารถลองได้:
สูตรแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องตี: บางสูตรเน้นความง่าย โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั่น หรือใช้ตะกร้อมือตี
สูตรที่แยกส่วนบราวนี่และครีมชีส: สูตรเหล่านี้จะมีการเตรียมส่วนผสมบราวนี่สีแดง และส่วนผสมครีมชีสแยกกัน ก่อนจะนำมาเทสลับชั้นหรือหยอดเป็นลวดลาย
ส่วนผสมหลัก: โดยทั่วไปจะประกอบด้วย
ส่วนบราวนี่: เนย, น้ำตาล, ไข่, แป้งอเนกประสงค์, ผงโกโก้, สีผสมอาหารสีแดง, กลิ่นวานิลลา (บางสูตรอาจมีน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อช่วยให้สีแดงชัดขึ้น)
ส่วนครีมชีส: ครีมชีส, น้ำตาล, ไข่, กลิ่นวานิลลา, แป้งข้าวโพด (บางสูตร)
การอบ:...
