ขนมจัดเบรค Archives - Page 12 of 21

24 Jul

ทาร์ตไข่ชาไทย

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตไข่ชาไทย ทาร์ตไข่ชาไทย เป็นขนมที่รวมความอร่อยของทาร์ตไข่แบบดั้งเดิมเข้ากับกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชาไทยได้อย่างลงตัวค่ะ สูตรนี้จะเน้นไปที่ความนุ่มละมุนของไส้และแป้งทาร์ตที่กรอบหอม สูตรทาร์ตไข่ชาไทย (Thai Tea Egg Tart) ส่วนผสมสำหรับแป้งทาร์ต (Shortbread Crust): แป้งอเนกประสงค์: 1 ถ้วยตวงครึ่ง (ประมาณ 180-200 กรัม) เนยจืดเย็นจัด (หั่นเต๋าเล็กๆ): 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 113 กรัม) น้ำตาลไอซิ่ง (หรือน้ำตาลทรายป่นละเอียด): 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ) เกลือ: 1/4 ช้อนชา ...

24 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตไข่ใบเตยมะพร้าวอ่อน

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตไข่ใบเตยมะพร้าวอ่อน ทาร์ตไข่ใบเตยมะพร้าวอ่อนเป็นขนมที่หอมหวาน นุ่มละมุนลิ้น ผสานกลิ่นหอมของใบเตยและมะพร้าวอ่อนได้อย่างลงตัว โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วย แป้งทาร์ต ที่กรอบร่วน และ ไส้คัสตาร์ดใบเตยมะพร้าว ที่เนียนนุ่ม มีทั้งแบบที่ใช้การอบและแบบที่ใช้ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูป ไม่ต้องอบ สูตรทาร์ตไข่ใบเตยมะพร้าวอ่อน (แบบไม่ต้องอบไส้) สูตรนี้จะเน้นการทำไส้คัสตาร์ดใบเตยมะพร้าวที่กวนบนเตา และใช้ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูป เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว ส่วนผสม สำหรับไส้คัสตาร์ดใบเตยมะพร้าวอ่อน: แป้งกวนไส้ (หรือแป้งข้าวโพด): 10-20 กรัม (ปริมาณปรับได้ตามความข้นที่ต้องการ) น้ำตาลทราย: 35-50 กรัม (ปรับความหวานตามชอบ) เกลือป่น: 1/8 - 1/4 ช้อนชา น้ำมะพร้าวอ่อน: 50-200...

24 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตไข่ออริจินัล

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตไข่ออริจินัล ทาร์ตไข่ออริจินัลเป็นขนมยอดนิยมที่มีทั้งความหอมหวานของคัสตาร์ดไข่ และความกรอบของแป้งทาร์ต มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ สูตรทาร์ตไข่ออริจินัล (สไตล์ฮ่องกง) สูตรนี้จะเน้นที่ความหอมมันของคัสตาร์ดไข่และความเนียนนุ่ม ส่วนผสมสำหรับแป้งทาร์ต (หากต้องการทำเอง): แป้งอเนกประสงค์: 200 กรัม เนยจืด (เย็นจัด หั่นเต๋า): 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง: 30 กรัม ไข่แดง: 1 ฟอง น้ำเย็นจัด: 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเหมาะสม) เกลือ: เล็กน้อย ส่วนผสมสำหรับไส้คัสตาร์ดไข่: ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง ...

24 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตปูอัดกุ้ง

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตปูอัดไข่กุ้ง ทาร์ตปูอัดไข่กุ้ง เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้าที่ไม่ยุ่งยาก มีหลากหลายสไตล์ให้เลือกทำ แต่หลักๆ แล้วจะเน้นที่ความสดชื่นของปูอัด ไข่กุ้ง และความกลมกล่อมของน้ำสลัดหรือมายองเนส นี่คือสูตรทาร์ตปูอัดไข่กุ้งง่ายๆ ที่คุณสามารถลองทำเองได้: สูตรทาร์ตปูอัดไข่กุ้ง (แบบง่าย) ส่วนผสม: แผ่นทาร์ตสำเร็จรูป หรือ ขนมปัง: คุณสามารถใช้แผ่นทาร์ตสำเร็จรูปขนาดเล็ก หรือใช้ขนมปังแผ่นตัดขอบแล้วกดลงพิมพ์ทาร์ตให้เป็นรูปถ้วย (อาจนำไปอบเล็กน้อยให้กรอบ) ปูอัด: ประมาณ 100-150 กรัม (ฉีกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) ไข่กุ้ง: ประมาณ 30-50 กรัม (ตามชอบ) มายองเนส: ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ...

24 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตเห็ดพริกไทยดำ

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตเห็ดพริกไทยดำ ทาร์ตเห็ดพริกไทยดำเป็นเมนูที่อร่อยและทำได้ไม่ยาก สามารถปรับเปลี่ยนชนิดของเห็ดและชีสได้ตามความชอบเลยค่ะ นี่คือสูตรทาร์ตเห็ดพริกไทยดำที่ทำง่ายและได้รสชาติกลมกล่อม: สูตรทาร์ตเห็ดพริกไทยดำ ส่วนผสมสำหรับแป้งทาร์ต: แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เนยจืดเย็นจัด หั่นเต๋าเล็ก 100 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง น้ำเย็นจัด 1-2 ช้อนโต๊ะ (อาจไม่จำเป็นต้องใช้ ขึ้นอยู่กับความชื้นของแป้ง) ส่วนผสมสำหรับไส้เห็ด: เห็ดรวม (เช่น เห็ดแชมปิญอง, เห็ดออรินจิ, เห็ดชิตาเกะ) หั่นชิ้น 300...

24 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

ทาร์ตพิซซ่าไส้กรอกไก่

Snack Box เมนูแนะนำ : ทาร์ตพิซซ่าไส้กรอกไก่ ทาร์ตพิซซ่าไส้กรอกเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าก็ได้ค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำจะเน้นความสะดวกโดยใช้แป้งทาร์ตสำเร็จรูปนะคะ สูตรทาร์ตพิซซ่าไส้กรอก (แบบง่าย) ส่วนผสม: แป้งทาร์ตไข่สำเร็จรูป: (หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านเบเกอรี่) ไส้กรอก: หั่นเป็นแว่น หรือตามชอบ ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป: หรือซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส: ขูดฝอย (ตามชอบ ยิ่งเยอะยิ่งยืด) ผักต่างๆ (ไม่บังคับ): เช่น ข้าวโพด, แครอท, ถั่วลันเตา (ลวกสุก), พริกหวานหั่นเต๋า, หอมใหญ่หั่นเต๋า ออริกาโน่: สำหรับโรยหน้า (ไม่บังคับ) อุปกรณ์: ถาดอบ เตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำ: ...

23 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันพริกเผาไก่หยอง

Snack Box เมนูแนะนำ : บันพริกเผาไก่หยอง 🔥 บันพริกเผาไก่หยอง – ขนมปังนุ่ม ไส้แน่น รสเข้มข้น สไตล์ไทยแท้! หากคุณกำลังมองหา ขนมปังไส้แน่น รสชาติกลมกล่อม ที่มีความเผ็ดหวานลงตัว ต้องลอง "บันพริกเผาไก่หยอง" 🌶🐔 ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้ พริกเผาหอมๆ ผสมไก่หยองเนื้อแน่น เพิ่มความมันด้วยมายองเนส ทำให้ทุกคำมีรสชาติ หวาน มัน เค็ม เผ็ดอ่อนๆ อร่อยแบบลงตัว! 🍞 บันพริกเผาไก่หยองคืออะไร? "บันพริกเผาไก่หยอง" เป็น ขนมปังนุ่มๆ ไส้แน่นๆ ที่ผสมผสาน ความเข้มข้นของพริกเผา กับ...

23 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันผักโขมอบชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : บันผักโขมอบชีส 🧀 บันผักโขมอบชีส (Spinach Cheese Bun) – ขนมปังไส้เยิ้ม หอมชีส อร่อยเต็มคำ! หากคุณเป็นสายชีสและรักสุขภาพ ต้องลอง "บันผักโขมอบชีส" 🥬🧀 ขนมปังอบนุ่มสอดไส้ ผักโขมปรุงรสเข้มข้น ผสานชีสเยิ้มๆ หอมมันทุกคำ เหมาะเป็นของว่าง หรืออาหารเช้าแสนอร่อย อบสดใหม่ รสชาติเข้มข้น ฟินเหมือนทานที่ร้านคาเฟ่ 🥬 บันผักโขมอบชีสคืออะไร? บันผักโขมอบชีสเป็น ขนมปังสอดไส้ผักโขม ที่นำไปปรุงรสด้วยครีมซอสหอมมัน ผสมกับ มอสซาเรลล่าชีสและพาร์เมซานชีส ให้ความเข้มข้นแบบเต็มๆ คำ ด้านนอกเป็นขนมปังเนื้อนุ่ม อบให้มีสีเหลืองทอง...

23 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันปูอัด

Snack Box เมนูแนะนำ : บันปูอัด 🦀 บันปูอัด (Crab Stick Bun) – ขนมปังไส้ปูอัด หอม นุ่ม อร่อย เต็มคำ! หากคุณเป็นสายเบเกอรี่และชื่นชอบ ขนมปังไส้ทะเล ต้องลอง "บันปูอัด" (Crab Stick Bun) 🍞🦀 ขนมปังอบเนื้อนุ่ม ผสานกับ ปูอัดชิ้นใหญ่ ราดซอสมายองเนสหอมมัน อร่อยลงตัว เหมาะเป็นของว่างหรืออาหารเช้าทานง่าย พร้อมให้พลังงานในทุกๆ วัน! 🦀 บันปูอัดคืออะไร? บันปูอัดเป็น ขนมปังสอดไส้ปูอัด ที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมมันจากมายองเนสและชีส...

23 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

บันไส้กรอกไก่

Snack Box เมนูแนะนำ : บันไส้กรอกไก่ 🌭 บันไส้กรอกไก่ (Chicken Sausage Bun) ขนมปังไส้กรอกหอมๆ นุ่มฟู อร่อยง่ายในคำเดียว! ถ้าคุณกำลังมองหา ขนมปังไส้กรอกที่ทั้งนุ่มและอร่อย ต้องลองเมนูนี้! "บันไส้กรอกไก่" (Chicken Sausage Bun) 🌭🥖 ขนมปังอบนุ่ม หอมเนย ผสานกับไส้กรอกไก่เนื้อแน่นเต็มคำ อบร้อนๆ พร้อมรับประทานทุกที่ทุกเวลา 🍞 บันไส้กรอกไก่คืออะไร? บันไส้กรอกไก่เป็น ขนมปังไส้กรอกยอดนิยม ที่มาพร้อมกับขนมปังเนื้อนุ่ม ผสมเนยและนมให้หอมมัน ด้านในมี ไส้กรอกไก่ชิ้นโต อบจนหอม เสริมรสชาติด้วยซอสสูตรพิเศษ เป็นของว่างที่ทานง่ายและอิ่มท้องสุดๆ 🌟 จุดเด่นของบันไส้กรอกไก่ ✅...