![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
บัน – Bun
09
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กแบล็กฟอเรสต์
เค้กแบล็กฟอเรสต์ (Black Forest Cake) หรือในภาษาเยอรมันเรียกว่า "ชวาร์ซวัลเดอร์ เคียร์ชทอร์เทอ" (Schwarzwälder Kirschtorte) เป็นเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากประเทศเยอรมนี
ส่วนประกอบหลักของเค้กแบล็กฟอเรสต์
หัวใจของเค้กนี้คือส่วนผสมที่ลงตัวของ 4 อย่าง ได้แก่
เนื้อเค้กช็อกโกแลต: เนื้อเค้กช็อกโกแลตที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ
วิปครีม: ครีมสดเนื้อเบาที่ช่วยเพิ่มความละมุน
เชอร์รี: เชอร์รีในน้ำเชื่อมหรือเหล้าเชอร์รี (Kirschwasser) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ช็อกโกแลตขูด: ใช้โรยหน้าเค้กเพื่อความสวยงามและเพิ่มรสสัมผัส
ต้นกำเนิดและความหมายของชื่อ
เค้กแบล็กฟอเรสต์มีต้นกำเนิดมาจากเขตป่าดำ (Black Forest หรือ Schwarzwald) ทางตอนใต้ของประเทศเยอรมนี โดยชื่อของเค้กนี้มีที่มาจากหลายข้อสันนิษฐาน เช่น:
...
09
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : ครัวซองต์ดับเบิ้ลไก่สไลด์ชีส
สำหรับ "ครัวซองต์ดับเบิ้ลไก่สไลด์ชีส" นั้น มักจะเป็นเมนูที่นำครัวซองต์สำเร็จรูปมาประกอบเป็นแซนวิชไส้ไก่สไลด์และชีส ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำได้ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้
อุปกรณ์และวัตถุดิบ
ครัวซองต์ 1 ชิ้น
อกไก่สไลด์รมควัน 2 แผ่น (หรือมากกว่าตามชอบ)
เชดด้าชีสแผ่น 1-2 แผ่น (หรือชีสชนิดอื่นที่ชอบ)
เนย (สำหรับทาครัวซองต์)
ผักสลัด (เช่น กรีนโอ๊ค)
ซอส (เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริก)
วิธีทำ
เตรียมครัวซองต์: ผ่าครัวซองต์ตามแนวยาว...
09
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : แซนวิชทูน่าไข่กุ้ง
แซนวิชทูน่าไข่กุ้ง
เมนูนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่อร่อยลงตัวระหว่างความเค็มของทูน่า ความนุ่มมันของไข่กวน และความกรุบกรอบของไข่กุ้งครับ
ส่วนผสม
ขนมปังแผ่น
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่หรือน้ำมัน
ไข่ไก่
ไข่กุ้ง
มายองเนส
เกลือและพริกไทย
ผักสลัด (ตามชอบ เช่น ผักกาดแก้ว หรือผักกาดหอม)
วิธีทำ
เตรียมไส้ทูน่า: สะเด็ดน้ำจากทูน่ากระป๋องให้แห้งสนิท แล้วนำไปคลุกกับมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ทำไข่กวน: ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน เทไข่ลงไปแล้วคนเบาๆ ให้เป็นไข่กวนที่ยังนุ่มๆ อยู่
ประกอบร่าง: นำขนมปังไปปิ้งเล็กน้อยให้พอเหลืองกรอบ ทาด้วยมายองเนสบางๆ วางผักสลัด...
08
Aug
Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก
นี่คือสูตร ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก ที่มีเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นกาแฟและช็อกโกแลต และมีรสหวานละมุนของไวท์ช็อกโกแลตค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับเค้ก
ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง
น้ำตาลทราย: 150 กรัม
แป้งเค้ก: 150 กรัม
ผงฟู: 1 ช้อนชา
นมสด: 100 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช: 80 มิลลิลิตร
ผงกาแฟสำเร็จรูป: 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้: 2...
เอ๊กบาสเก็ต – EGG BASKET
![]() |
![]() |
บัตเตอร์เค้ก – BUTTER CAKE
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
คัพเค้ก – CUPCAKE
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
มาม่อน – MAMON
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
มาม่อน – MAMON

มาม่อนช็อกโกแลต
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
How to Order วิธีสั่งสแน็คบ๊อก Delicake
ลูกค้าสนใจสั่งสแน็คบ๊อกชุดจัดเบรคกับเรา ง่ายๆ เพียงแค่ฝากข้อมูลติดต่อของท่านพร้อมรายละเอียดเบเกอรี่ที่ท่านต้องการสั่ง และสามารถกรอกข้อมูลที่จัดส่งไว้เลยเพื่อความรวดเร็วในการสั่งซื้อกรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วนและถูกต้อง ยิ่งข้อมูลละเอียดและครบถ้วน ยิ่งทำให้ทางเราสามารถดำเนินการจัดทำได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
Delicake จะติดต่อกลับไปเพื่อยืนยันการสั่งซื้อของท่านภายใน 24 ชั่วโมง และเตรียมการจัดส่งในวันต่อไปทันทีค่ะ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร
082 783 3457, 061 404 3457
Line : @delicake
(มี @ นำหน้าด้วยนะคะ)