เบเกอรี่เมนูคลาสสิค Archives - Page 13 of 13

14 Jul

พายไก่กระหรี่

Snack Box เมนูแนะนำ พายไก่กระหรี่ : สูตรกรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องเทศ พายไก่กะหรี่ สูตรกรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องเทศ ทำง่าย อร่อยฟิน! พายไก่กะหรี่ เมนูยอดนิยมที่มีทั้งความกรอบของแป้งพายและไส้ไก่กะหรี่รสเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และกลิ่นกะหรี่ที่เย้ายวนใจ วันนี้เราจะมาแชร์สูตรเด็ด พร้อมเทคนิคการทำให้พายกรอบไส้แน่น ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน พายไก่กะหรี่คืออะไร? พายไก่กะหรี่เป็นขนมอบที่มีแป้งพายห่อไส้ไก่ปรุงรสด้วยผงกะหรี่และเครื่องเทศต่างๆ โดยได้รับอิทธิพลจากครัวตะวันตกและเอเชีย ซึ่งนิยมรับประทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้า วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 📌 ส่วนผสมแป้งพาย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม เนยจืดแช่เย็น 150 กรัม น้ำเย็นจัด 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา 📌 ส่วนผสมไส้ไก่กะหรี่ ...

14 Jul

บทความ, เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

พายไก่ซอสขาว

Snack Box เมนูแนะนำ พายไก่ซอสขาว : สูตรกรอบนอกนุ่มใน พายไก่ซอสขาว สูตรกรอบนอกนุ่มใน อร่อยทำง่าย 🤍 พายไก่ซอสขาว คืออะไร? พายไก่ซอสขาว (Chicken Pot Pie) เป็นเมนูอบสไตล์ตะวันตกที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยเนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มใน ไส้ไก่ปรุงรสเข้มข้นคลุกเคล้ากับ ซอสขาว (White Sauce) หอมมัน ทำให้เป็นเมนูที่เหมาะทั้งสำหรับอาหารว่างหรือมื้อหลัก สูตรพายไก่ซอสขาว ทำง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง 👉 วัตถุดิบหลัก แป้งพาย: ใช้แป้งพายสำเร็จรูปหรือทำเอง ไก่ฉีก: เนื้ออกไก่หรือน่องไก่ ซอสขาว (White Sauce): ทำจากเนย แป้ง นมสด...

14 Jul

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

พายผักโขม

Snack Box เมนูแนะนำ พายผักโขม : สูตรเข้มข้น อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน พายผักโขมเป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย มีรสชาติกลมกล่อมลงตัวระหว่างความเข้มข้นของผักโขม ความหอมมันของชีส และความกรอบของแป้งพาย ถ้าสนใจทำพายผักโขมด้วยตัวเอง นี่คือข้อมูลเบื้องต้นที่คุณควรรู้ ส่วนผสมหลัก ผักโขม: ใช้ผักโขมสดหรือแบบแช่แข็งก็ได้ ถ้าใช้แบบแช่แข็งอย่าลืมละลายน้ำแข็งและบีบน้ำออกให้แห้งสนิทก่อนนำไปผัด แป้งพายสำเร็จรูป: เพื่อความสะดวกในการทำ แนะนำให้ใช้แป้งพายสำเร็จรูปชนิดพัฟเพสทรี่ (Puff Pastry) ที่หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ชีส: ชีสที่นิยมใช้คือมอสซาเรลล่าชีส (Mozzarella) เพราะให้ความยืดและรสชาติดี หรือจะใช้พาร์เมซานชีส (Parmesan) เพื่อเพิ่มความหอมก็ได้ ส่วนผสมสำหรับไส้: ไส้ผักโขมจะอร่อยขึ้นด้วยการเพิ่มหอมใหญ่สับ เนยจืด แป้งอเนกประสงค์ นมสด...

25 Jun

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

คัพเค้กวานิลลา

Snack Box เมนูแนะนำ : คัพเค้กวานิลลา Snack Box เมนูแนะนำคัพเค้กวานิลลา: ความนุ่มละมุนที่ใครก็หลงรัก ถ้าพูดถึงขนมอบที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และดูน่ารักสะดุดตา คัพเค้กวานิลลา คือหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม ด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ จากวานิลลา เนื้อเค้กนุ่มเบา ละลายในปาก และตกแต่งหน้าได้ตามสไตล์คุณ ไม่ว่าจะเป็นบัตเตอร์ครีม ฟองดองท์ หรือท็อปปิ้งผลไม้สด ก็ตอบโจทย์ทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด ปาร์ตี้ หรือแค่เติมความสุขในวันธรรมดา ส่วนประกอบ : แป้งเค้ก,น้ำตาล,ผงฟู,เนย,นมสด,ไข่,วานิลลา,วิปครีมสำหรับตกแต่ง ข้อมูลโภชนาการ : แคลอรี่:143 แคลอรี่(7%) คาร์โบไฮเดรต :21 ก. (7%) โปรตีน:2...

18 Jun

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

คัพเค้กวานิลลา

Snack Box เมนูแนะนำคัพเค้กวานิลลา: ความนุ่มละมุนที่ใครก็หลงรัก ถ้าพูดถึงขนมอบที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และดูน่ารักสะดุดตา คัพเค้กวานิลลา คือหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม ด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ จากวานิลลา เนื้อเค้กนุ่มเบา ละลายในปาก และตกแต่งหน้าได้ตามสไตล์คุณ ไม่ว่าจะเป็นบัตเตอร์ครีม ฟองดองท์ หรือท็อปปิ้งผลไม้สด ก็ตอบโจทย์ทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด ปาร์ตี้ หรือแค่เติมความสุขในวันธรรมดา ส่วนประกอบ : แป้งเค้ก,น้ำตาล,ผงฟู,เนย,นมสด,ไข่,วานิลลา,วิปครีมสำหรับตกแต่ง ข้อมูลโภชนาการ : แคลอรี่:143 แคลอรี่(7%) คาร์โบไฮเดรต :21 ก. (7%) โปรตีน:2 ก. (4%)อ้วน:5 กรัม(8%) ไขมันอิ่มตัวตัว:3...