Content delicake, Author at Thailanddelicake

🍞 เคล็ด(ไม่)ลับ! วิธีเก็บขนมปังยังไงไม่ให้ขึ้นรา 🍞

10/10/2025
Posted by Content delicake

10 Oct

🍞 เคล็ด(ไม่)ลับ! ฉบับ Delicake!!!!!!!! อยากให้ขนมปัง เก็บได้นาน อร่อยเหมือนอบใหม่ ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เลย ทำไมขนมปังถึงขึ้นรา❓ เชื้อราหรือสปอร์ที่ลอยอยู่ในอากาศซึ่งเรามองไม่เห็นด้วยตาเปล่า จะเจริญเติบโตบนขนมปังที่มีความชื้นและกินน้ำตาลเป็นอาหารหล่อเลี้ยง วิธีป้องกันขนมปังขึ้นรา 🍞 ✅ เก็บในที่แห้งและเย็น – ใช้กล่องหรือถุงซิปล็อค...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟท์เค้กดาร์กช็อก

12 Aug

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กดาร์กช็อก ซอฟท์เค้กดาร์กช็อกโกแลต: การผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มและความเข้มข้นแบบผู้ดี เราคัดเลือก ดาร์กช็อกโกแลตแท้ ในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นลุ่มลึกที่แตกต่าง แต่สิ่งมหัศจรรย์คือ ความหวานที่น้อยลง จนคุณสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของโกโก้แบบเต็มๆ เนื้อเค้กที่นุ่มละมุนเหมือนปุยเมฆจะช่วยโอบอุ้มรสขมนั้นไว้ ทำให้ทุกคำที่ลิ้มลองคือความกลมกล่อมที่สมบูรณ์แบบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ไม่ชอบเค้กที่หวานจัด และมองหาขนมที่ยกระดับวันธรรมดาให้พิเศษขึ้นมาทันที ลองแล้วจะรู้ว่าดาร์กช็อกที่เราทำ... มัน "ใช่" ขนาดไหน นี่คือสูตรสำหรับทำ ซอฟท์เค้กดาร์กช็อก ค่ะ เป็นเค้กที่มีเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นช็อกโกแลตเข้มข้น เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบหวานมาก ส่วนผสม ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง น้ำตาลทราย: 150 กรัม แป้งเค้ก: 120...

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

เค้กชาเขียวหน้านิ่ม

11 Aug

SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กชาเขียวหน้านิ่ม หลงเสน่ห์มัทฉะแท้ที่แสนละมุน: เค้กชาเขียวหน้านิ่ม ที่เติมความสดชื่นให้วันของคุณ เราคัดสรร มัทฉะเกรดพรีเมียม ที่ให้กลิ่นหอมกรุ่นและรสชาติ อูมามิ ลุ่มลึก ไม่ใช่แค่สีเขียวสวยๆ แต่เป็นความเข้มข้นที่แท้จริง เนื้อเค้กของเราถูกอบให้ นุ่มฟูและเบา ดุจปุยเมฆ ก่อนจะถูกเคลือบด้วย หน้านิ่มมัทฉะ ที่ทำจากชาเขียวเข้มข้นจนเงาวับ ทุกคำที่คุณตักจะมอบสัมผัสที่แตกต่าง: ความนุ่มของเค้กผสานกับความฉ่ำของหน้านิ่ม แล้วจบลงด้วยรสชาติมัทฉะที่เข้มข้นแต่ไม่ขมบาดคอ เป็นความหวานที่พอดีตัว เหมาะสำหรับจิบชายามบ่ายหรือพักเบรคระหว่างวันที่สุดค่ะ! 💚 🍵 ส่วนผสมเค้กชาเขียวหน้านิ่ม 🍰 ส่วนที่ 1: เนื้อเค้กชิฟฟ่อนชาเขียว (Chiffon Cake) ส่วนผสม แป้งเค้ก ผงฟู ...

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

แซนด์วิชไก่หยอง น้ำสลัดโบราณ

11 Aug

Snack Box เมนูแนะนำ : แซนด์วิชไก่หยองน้ำสลัดโบราณ แซนวิชไก่หยองน้ำสลัดโบราณ "คิดถึงรสชาติวัยเด็กไหม? 🥺" แซนวิชไก่หยองน้ำสลัดโบราณ ของเราคือรสชาติที่คุ้นเคย น้ำสลัดโบราณสูตรเฉพาะ ที่หอมหวาน มัน นัว ไม่เหมือนใคร ทาฉ่ำๆ ประกบไก่หยองนุ่มๆ เต็มๆ คำ ทุกชิ้นคือความสุขเล็กๆ ที่เติมเต็มวันของคุณ ✨ #แซนวิชโบราณ #ย้อนวัย #ขนมในความทรงจำ ส่วนผสม ขนมปังแผ่น ไก่หยอง น้ำสลัดโทน ผักสลัด แครอทขูดฝอย มะเขือเทศมาดู วิธีทำ นำขนมปังมาทาเทลสลัดโบราณให้ในส่วนของแผ่น สามารถผักสลัด แครอทขูดฝอย และมะเขือเทศได้บางส่วนที่ดูขนมปัง โรยไก่หยองให้ทั่ว ...

เบเกอรี่เมนูคลาสสิค, เมนู Snack Box

เค้กชาเขียวหน้านิ่ม

09 Aug

SNACK BOX เมนูแนะนำ : เค้กชาเขียวหน้านิ่ม เค้กชาเขียวหน้านิ่มเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติชาไทยที่หอมเข้มข้น และเนื้อเค้กที่นุ่มละมุน ตัดกับหน้านิ่มที่เนียนเงาและหวานมันกำลังดี ถ้าคุณอยากลองทำเองที่บ้าน เรามีวิธีและเคล็ดลับง่ายๆ มาฝาก เพื่อให้คุณได้เค้กที่อร่อยถูกใจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ โดยทั่วไปแล้วการทำเค้กชาเขียวหน้านิ่มจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ คือ ตัวเค้ก และ หน้านิ่ม 1. การทำตัวเค้กชาเขียว (เค้กชิฟฟ่อน) ตัวเค้กนิยมใช้สูตรชิฟฟ่อนเพราะจะได้เนื้อที่เบา ฟู และนุ่ม มีขั้นตอนดังนี้ ส่วนผสม ไข่แดงและไข่ขาว (แยกกัน) น้ำตาลทราย แป้งเค้ก ผงชาไทย (ชงกับน้ำร้อนให้ได้น้ำชาเข้มข้น) นมสดหรือนมข้นจืด น้ำมันพืช ผงฟูและเกลือ วิธีทำ ชงชาไทย: ชงผงชาเขียวกับน้ำร้อนจัด...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

เค้กแบล็กฟอเรสต์

Snack Box เมนูแนะนำ : เค้กแบล็กฟอเรสต์ เค้กแบล็กฟอเรสต์ (Black Forest Cake) หรือในภาษาเยอรมันเรียกว่า "ชวาร์ซวัลเดอร์ เคียร์ชทอร์เทอ" (Schwarzwälder Kirschtorte) เป็นเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากประเทศเยอรมนี ส่วนประกอบหลักของเค้กแบล็กฟอเรสต์ หัวใจของเค้กนี้คือส่วนผสมที่ลงตัวของ 4 อย่าง ได้แก่ เนื้อเค้กช็อกโกแลต: เนื้อเค้กช็อกโกแลตที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ วิปครีม: ครีมสดเนื้อเบาที่ช่วยเพิ่มความละมุน เชอร์รี: เชอร์รีในน้ำเชื่อมหรือเหล้าเชอร์รี (Kirschwasser) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ช็อกโกแลตขูด: ใช้โรยหน้าเค้กเพื่อความสวยงามและเพิ่มรสสัมผัส ต้นกำเนิดและความหมายของชื่อ เค้กแบล็กฟอเรสต์มีต้นกำเนิดมาจากเขตป่าดำ (Black Forest หรือ Schwarzwald) ทางตอนใต้ของประเทศเยอรมนี โดยชื่อของเค้กนี้มีที่มาจากหลายข้อสันนิษฐาน เช่น: ...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ครัวซองต์ดับเบิ้ลไก่สไลด์ชีส

Snack Box เมนูแนะนำ : ครัวซองต์ดับเบิ้ลไก่สไลด์ชีส ครัวซองต์ดับเบิ้ลไก่สไลด์ชีส! 🥐🧀🍗 กรอบนอก นุ่มใน หอมเนยแท้ๆ จัดเต็มไก่สไลด์สองชั้น! และที่ฟินสุดคือ ชีสเยิ้มๆ ที่โอบกอดทุกอณู ความอร่อยที่ลงตัว ไม่ต้องคิดเยอะ! มื้อไหนก็ฟินได้ ลองเลยยย!!! อุปกรณ์และวัตถุดิบ ครัวซองต์ 1 ชิ้น อกไก่สไลด์รมควัน 2 แผ่น (หรือมากกว่าตามชอบ) เชดด้าชีสแผ่น 1-2 แผ่น (หรือชีสชนิดอื่นที่ชอบ) เนย (สำหรับทาครัวซองต์) ผักสลัด (เช่น กรีนโอ๊ค) ซอส (เช่น...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก

08 Aug

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก นี่คือสูตร ซอฟต์เค้กมอคค่าไวท์ช็อก ที่มีเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นกาแฟและช็อกโกแลต และมีรสหวานละมุนของไวท์ช็อกโกแลตค่ะ ส่วนผสม สำหรับเค้ก ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง น้ำตาลทราย: 150 กรัม แป้งเค้ก: 150 กรัม ผงฟู: 1 ช้อนชา นมสด: 100 มิลลิลิตร น้ำมันพืช: 80 มิลลิลิตร ผงกาแฟสำเร็จรูป: 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้: 2...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กมอคค่าคาราเมลอัลมอนด์

08 Aug

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กมอคค่าคาราเมลอัลมอนด์ ส่วนผสม (สำหรับซอฟต์เค้กมอคค่า) ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง น้ำตาลทราย: 150 กรัม แป้งเค้ก: 150 กรัม ผงฟู: 1 ช้อนชา นมสด: 100 มิลลิลิตร น้ำมันพืช: 80 มิลลิลิตร ผงกาแฟสำเร็จรูป: 1-2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน: 3...

เบเกอรี่เมนูพรีเมี่ยม, เมนู Snack Box

ซอฟต์เค้กโอริโอ้

12/08/2025
Posted by Content delicake
snack box แนะนํา, snack box ใกล้ฉัน, ขนมจัดเบรค, ซอฟต์เค้ก, ซอฟต์เค้กโอริโอ้

08 Aug

Snack Box เมนูแนะนำ : ซอฟต์เค้กโอริโอ้ สูตรซอฟต์เค้กโอริโอ้เป็นเค้กที่เนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นวานิลลาและมีรสชาติเข้มข้นจากโอริโอ้บดละเอียด เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือของหวานในทุกโอกาส ส่วนผสม ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 3 ฟอง น้ำตาลทราย: 150 กรัม แป้งเค้ก: 150 กรัม ผงฟู: 1 ช้อนชา นมสด: 100 มิลลิลิตร น้ำมันพืช: 80 มิลลิลิตร กลิ่นวานิลลา: 1 ช้อนชา ผงโอริโอ้บดละเอียด: 50 กรัม โอริโอ้หักหยาบ:...